rada k japonskym cajom
Příspěvků: 20
• Stránka 1 z 1
takze, vrhol som sa konecne aj na japonske caje. aaale zistil som jednu vec a to ze dost vela z nich mi vyslovene nereze. osobne mi vcelku vadi az moc sladka chut a olejovita pre mna vlezla konzistencia. takze gyokuro ani kabuse zatial pre mna nic moc. dobru skusenost mam s Sencha Saemidori Nunosawa a Yamacha(milcovska horska sencha) vedeli by ste prosim poradit daco na tento sposob?
Tak zkus treba Hojichu nebo Kukichu. Sladkost a olejovitost je jejich specifikum. Zkus taky treba Arachu.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše...
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
To je podobné, jak říkám musel by jsi zmenit typ, treba jak jsem psal na Kukichu, hojichu, genmaichu, banchu. Sencha je chutove podobná jako gyokuro. Letosní jsem jeste nemel, tak neporadím.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše...
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Re: rada k japonskym cajom
Gwynnbleid píše:takze, vrhol som sa konecne aj na japonske caje. aaale zistil som jednu vec a to ze dost vela z nich mi vyslovene nereze. osobne mi vcelku vadi az moc sladka chut a olejovita pre mna vlezla konzistencia. takze gyokuro ani kabuse zatial pre mna nic moc. dobru skusenost mam s Sencha Saemidori Nunosawa a Yamacha(milcovska horska sencha) vedeli by ste prosim poradit daco na tento sposob?
Když čtu takovou charakteristiku chutě japonského čaje, tedy proč dotyčnému nechutná pár japonských čajů a když čtu formulaci otázky, tak jsem na rozpacích, proč vůbec byla otázka položena. Tak se ptám já, kolik dalších japonských čajů jsi ochutnal a kolik postupů přípravy jsi vyzkoušel?
Nedávej tu čáru pod citaci, vypadá to jako podpis, ta Tvá odpoved Tea Racer
Re: rada k japonskym cajom
A prosimvas este jednu otazku mam k japonskym cajom. Ako je to z materialom, z ktoreho su vyrobene Kyusu? Na nete pise ze je to kamenina. Daju sa v nej robit rozne japonske caje alebo len jeden druh? Alebo jedna Kyusu len pre Senche, druha Kyusu len pre Gyokura...
Re: rada k japonskym cajom
Ano je lepsi mit na jeden druh čaje jedno nádobí. U glazované keramiky to je jedno, ale u keramiky bizen, imary, apod. bych volil jeden druh čaje, jedna souprava.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše...
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Re: rada k japonskym cajom
To je sice pravda, ale jak to udělat a nekrást? Japonské čaje mám velmi rád. No každému chutnat nemusí, ale spíš pochopím když někomu nechutná nebo spíš nevoní Pu-Erh.....ale japonský čaj???
Čaj jako životní cesta.
Re: rada k japonskym cajom
Pokud si koupiš 100g japonského čaje, tak to stojí zhruba jako střední třída nadobí. Navíc japonskych čajů není naštesti tolik druhů jako čínských
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše...
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Re: rada k japonskym cajom
To je jasné vím kolik stojí 100g japonského čaje, ale kdybych měl na každý druh čaje jinou konvičku či jiné nádobí tak doma nemám nic jiného Kde na to brát? To snad ani nejde
Čaj jako životní cesta.
Re: rada k japonskym cajom
A podla druhu caju myslis tak ze jednu kyusu pre napr. Fukamushi Senchu alebo pre vsetky Senche?
Re: rada k japonskym cajom
Bavime se o japonskych, takze mit jeden set na gyokuro, senchu, tamaryokuchu, banchu hojichu, pripadne par dalsich, je uplne v klidu. Pokud to je glazovane tak ani nemusis mit tolik.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše...
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Re: rada k japonskym cajom
Ted ctu asi jsem to napsal nepresne. Proste jeden set na senchu, dalsi na gyokuro a budes jich mit treba 6. Ale ne mit set na senchu, tsui hikaru, fukamusi atd. Takhle nebo glazovany uvnitr a mej to na vsechny japonce
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše...
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Re: rada k japonskym cajom
Ano chapem takze nie na jednotlive Senche, ale na vsetky. Tak to si asi zaobstaram mini Kyusu 100ml, kedze zvladnu vacsinou cca 5 nalevov A u cinskych zelenych sa yixing konvicky zasväcuju tiez pre vsetky napr. Long Jingy, alebo len pre jeden druh? napr. Long Jing West Lake
Re: rada k japonskym cajom
Možná by nebylo od věci pořídit si hrnčířský kruh a vypalovací pec Ne v pohodě. Je to trošku nákladnější pokud chce člověk "čajovat" trošičku na vyšší úrovni. Já bych šel asi do glazovaného nádobí na běžné popíjení čajů určitě dostačující. Samozřejmě nějaký ten Yixing nebo Kyusu, gaiwan apod. není na škodu, ale nějak bych to nepřeháněl. Záleží samozřejmě na každém. Kolik do toho vloží peněz či jak moc toho doma chce mít.
Čaj jako životní cesta.
Re: rada k japonskym cajom
FarKy píše:Ano chapem takze nie na jednotlive Senche, ale na vsetky. Tak to si asi zaobstaram mini Kyusu 100ml, kedze zvladnu vacsinou cca 5 nalevov A u cinskych zelenych sa yixing konvicky zasväcuju tiez pre vsetky napr. Long Jingy, alebo len pre jeden druh? napr. Long Jing West Lake
ber to ako pri japoncoch tj 1 konvicka na vsetky long jing ale keby si nevedel co s peniazmi v klude to mozes robit ako navrhujes
alebo to vsetko rob v glazovanom gaiwane a mas klud s riaom
ak mas nadhernu manzelku ocarujucu milenku ak vlasnis skvele auto ak nemas problem s danovym uradom ak vzdy ked vyjdes von na ulicu svieti na teba jasne slnko a ludia sa na teba usmievaju...
je cas skoncit s narkotikami
je cas skoncit s narkotikami
Re: rada k japonskym cajom
Vetšinou je to tak, že člověk pije něco radeji. Třeba Gyokura, nebo Long Jingy a na to si vyčleni nejlepsí nádobí a na zbytek da glazované a je klid. Neni nutné mít za jeden rok vše.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše...
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Re: rada k japonskym cajom
Dzin Tea Racer píše:Vetšinou je to tak, že člověk pije něco radeji. Třeba Gyokura, nebo Long Jingy a na to si vyčleni nejlepsí nádobí a na zbytek da glazované a je klid. Neni nutné mít za jeden rok vše.
Souhlas To je ideální.
Čaj jako životní cesta.
Příspěvků: 20
• Stránka 1 z 1
Kdo je online
Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků