Tea-Earth

Něco pro opravdové čajové šílence, nebo nekritické obdivovatele a uživatele zápisníků téhle značky:
http://www.penshop.cz/zapisnik-moleskin ... /dp-14882/
Btw. jsem obojí!

Úžasné! Naozaj pekne zapisniky, maju aj pre vino, kavu, cokoladu, domacich milacikov, sport atd. Na sprehladnenie zapiskov je to dobre, ale myslim si, ze trocha drahe ... btw: tiez si zvyknete robit herbare, fotit caj, pisat pripravu a dalsie veci, cize da sa povedat "zbierat caje" ?

Knížečka s gumičkou a záložkou: <60 kč ... a za zbylé peníze koupíme něco od Parkera, aby se lépe psalo



Jinak své zápisky většinou žel bohu mám porůznu po papírech a pak je házím na blog, přeci jen když hledám konkrétní čaj, není nad to mít svou databázičku

No jasně! Oba máte, chlapi, pravdu!
Je jistě možné zapisovat si to do sešítku za dvacku.
Jde o značku. Moleskine je pojem. Tento kousek je věnován přímo nám.
Abych řekl pravdu, dosud jsem si ty poznámky čmáral stejně jako Mistr Joda, a přitom jsem uvažoval o koupi a použití "sešitu na víno", co měli na stránkách jako první.
Cena je relativně vysoká. Jenže až za mnoho let vytáhnete (Vy, nebo Váš vnuk) zápisník Moleskine, bude to pro všechny "ten" zápisník! NIcméně, tohle je asi marno vysvětlovat. To musíte cítit.
Btw. není naše touha po ručně tvarované Yixing konvičce totéž................

Ale já to chápu, Stane, jen jsem daný budget investoval do pera A až to vnuci vytáhnou, bude to to pero, se kterým děda psal každej test na vejšce (jo, takhle se tenkrát fakt učilo!) a k tomu nějaká nečitelná čmáranice o čaji v knížečce A ten yixing .. to je prostě trefa do černého

Díky, člověče! Mám pocit, že nejsem sám úplný mimozemšťan.
Btw. ty pera to je taky kapitola sama pro sebe...........

S mým Parkerem jsem kdysi odstátnicoval - s ním se to nemohlo nepovést! A pak taky ten pocit, když všichni kolem čmárají reklamními propisky a Vy vytáhnete Parkera s tyrkysovým inkoustem, za jehož cenu by šlo reklamních propisek objednat balík po 1000 ks...to se musí zažít. Jen škoda, že se to zlacení ošoupe...

Mozem jednu otazku, ze vy si zapisujete po kazdom cajovani: mnozstvo, objem, dlzku luhovania, teplotu vody jednotlivych nalevov a pod., aby ste vedeli nabuduce, ze co zmenit, aby caj lespie chutil... alebo jednoducho vychadzate len zo skusenosti a odrazate sa od posledneho nalevu? Alebo si zapisujete vone, tony, chute, farbu atd. jednotlivych nalevov?

V podstatě poznámky o chuti, vůni a přípravě, z čehož udělám příspěvek na blog

Já zapisuju jen na blog. Nicméně, až budu mít svoji sbírku v zásadě kompletní, tak si asi ty souhrnné přehledy vytisknu s nějakým prostorem na ruční poznámky a budu si tam psát změny. Když nebudu línej, nechám si to svázat.