www.zalozfirmu.cz

Čím a jak vážíte čaje?

<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9732

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 11. 10. 2008 19:45

Čím a jak vážíte čaje?

Někdy se nedá odhadnout množství, každý čaj je jinak specificky těžký, jinak lisovaný apod. Já měl starou váhu, a ted jsem si pořídil novou :-)
Vřele doporučuji..

ObrázekObrázek ObrázekObrázek ObrázekObrázek
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Zappik

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 402

Registrován: 29. 7. 2008 20:24

Příspěvek 11. 10. 2008 20:44

pekna :) kolik stala jestli se muzu zeptat
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9732

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 11. 10. 2008 20:51

Zappik píše:pekna :) kolik stala jestli se muzu zeptat


Stála 555kč.

//Edit Dzin Tea Racer: Téma jestli a proč vážit jsem rozdelil a dal do přípravy.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Doom

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 890

Registrován: 18. 1. 2008 17:47

Bydliště: Holomóc pod Kosiřem

Příspěvek 13. 10. 2008 10:29

nevážím, odhaduju. čaj je anarchista :-)
<<

jaffar

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 468

Registrován: 5. 1. 2008 01:02

Bydliště: Bratislava

Příspěvek 13. 10. 2008 14:11

Doom píše:nevážím, odhaduju. čaj je anarchista :-)

Tiež tak. Možno časom skúsim vážiť, ale sú veci ktoré sa mi k čaju nehodia. Plastové nádobky na skladovanie, váženie čaju, presné meranie teploty... Robím radšej od oka a upravujem teploty a množstvá tiež od oka :-)
Socka?
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9732

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 13. 10. 2008 14:59

jaffar píše:
Doom píše:nevážím, odhaduju. čaj je anarchista :-)

Tiež tak. Možno časom skúsim vážiť, ale sú veci ktoré sa mi k čaju nehodia. Plastové nádobky na skladovanie, váženie čaju, presné meranie teploty... Robím radšej od oka a upravujem teploty a množstvá tiež od oka :-)


S nádobkama souhlasím ale vážení čajů a měření teploty ( v Číně to delali ale tak že dali 1/3 chladné a 2/3 téměř vroucí vody ) to k čaji patří. Mě se třeba nelíbí ty kýče na čajová moře, jako jsou sošky Budhy, želvičky apod. Plast obecně... Ale tohle je téma o váhách, tak dáme prostor váhám :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

andrias

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 29

Registrován: 26. 3. 2008 13:51

Bydliště: Revúca

Příspěvek 13. 10. 2008 15:19

ja vazim tiez. Hoci len obcas, ked mam novy caj a chcem vediet kolko ho priblizne davat. A este vtedy, ked si chcem pripravit "ukazkovy caj podla navodu", hoci aj tie sa obcas mylia.
Andy
<<

Fitbat

Uživatelský avatar

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 7

Registrován: 26. 4. 2009 09:00

Příspěvek 6. 6. 2009 16:37

Vážení je dobrá věc :). U toho máte jistotu že nic nezkazíte no a pak už si jde vytořit nějaký svůj standard :)
<<

miroš

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 426

Registrován: 7. 1. 2008 18:05

Bydliště: Zvonková Jížní Čechy

Příspěvek 10. 6. 2009 15:57

Já často odhaduji ale taky používám váhu.Stačí mi kuchyňská :)


//Dzin Tea Racer: Promazán OT
<<

Pat-Pej

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 175

Registrován: 25. 11. 2009 20:01

Příspěvek 1. 12. 2009 21:13

Vážit bych chtěl, ale nejprve si musim sehnat váhu, tudíž se zatim řídim radami Oxalisu, ze kterého pochází zatím všechny mé čaje :(, ale to se brzy změní :). Proto bych se vás rád zeptal jakou váhu preferovat (na jaké jednotky má vážit).
Šálek čaje je jako váš život. Záleží na tom jakou péči mu budete věnovat.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9732

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 1. 12. 2009 21:25

Vážit na gramy, brzy pak pro určitý druh čaje získáš odhad, takové rady na lžičky jsou nesmysl, lžička Pai Mu Tan váží uplně jinak než lžička Tie Guan Yin. :-) Váhu jakoukoliv co jsme psali.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Pat-Pej

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 175

Registrován: 25. 11. 2009 20:01

Příspěvek 2. 12. 2009 22:59

Díky ,určitě se po nějaké mrknu.
Šálek čaje je jako váš život. Záleží na tom jakou péči mu budete věnovat.
<<

peer

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 89

Registrován: 6. 6. 2010 10:36

Příspěvek 13. 6. 2010 13:01

Čaj lze také jen odměřovat, když už se vyladí jeho potřebné množství. Proto jsem si z bambusu vyrobil takový žlábek (rozpůlený bambus o průměru asi 6 cm, dlouhý asi 15 cm), který mi pro tento účel slouží docela dobře. Jinak lze podobné žlábky v provedení z keramiky za slušné peníze pořídit také :-) .
<<

IkE Blaster

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 253

Registrován: 10. 12. 2009 14:08

Bydliště: Písek

Příspěvek 13. 6. 2010 14:24

Tam je problém, že například mnoho Yunnanů je hodně lehkých, ale zakroucené listy, takže 5g je třeba 5x více na kopičce, než třeba TGY.
<<

lightek

Uživatelský avatar

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 15

Registrován: 17. 7. 2010 13:20

Příspěvek 17. 7. 2010 13:28

:)

no já teda osobně váhu také odhaduji :) samozřejmě že je každý čaj jinak těžký a jinak vypadá ta jeho "kopička", ale pokud už člověk má pár zkušeností a znalostí tak není problém odhadnout váhu ... jediné co přesně vážím, jsou oolongy, které budu připravovat jako gong fu, ty vážím přesně jinak opravdu odhaduji jelikož používám prakticky pořád stejné nádobí a už to mám v očku :) je to prostě na každým
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9732

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 17. 7. 2010 13:32

Ano, človek dostane takovy " cit ". Jde hlavně o to vážit to presne treba pri degustacích. Nebo při čaji který jsem jeste nemel. :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

lightek

Uživatelský avatar

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 15

Registrován: 17. 7. 2010 13:20

Příspěvek 17. 7. 2010 15:20

to mi pripomina ze ted sem za sebou mel degustaci v cajovne protoze se znam s majitelem kterej je do caje blazen tak sme si udelali degustacku asi 5 DJ SF :) ... nadhera ... vyhral to darjeeling sf balasun sftgfop 1 :) ... 190,- za 50g doporucuju :) vzacny dreva a jemnoucka dochut broskve ale hodne jemna, ty drevika to prebiji ... ale fakt vybornej :)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9732

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 17. 7. 2010 15:29

Klidně nejakou degustaci nafoť a hod ji do sekce degustace. :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

lightek

Uživatelský avatar

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 15

Registrován: 17. 7. 2010 13:20

Příspěvek 17. 7. 2010 22:24

tak jo sem tu novacek a sem rad ze sem tohle forum objevil :) ani to nestacim vsechno cist a tak :) je tady toho hrozne moc :) takze se budu chvili prkousavat ... ale az budu nekdy mit degustacku nakou tak si vzpomenu a snad nafotim :)

krome toho pokud mas rad SF DJ tak ten balasun si objednej stoji to za to :)
<<

Pat-Pej

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 175

Registrován: 25. 11. 2009 20:01

Příspěvek 9. 10. 2010 10:33

Tak už jsem si pořídil váhu, co si o ní myslíte, doufám, že svůj účel bude nějaký čas plnit a alespoň trochu přesně...doufejme.
http://aukro.cz/item1259459920_digitaln ... ladem.html
Šálek čaje je jako váš život. Záleží na tom jakou péči mu budete věnovat.
<<

IkE Blaster

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 253

Registrován: 10. 12. 2009 14:08

Bydliště: Písek

Příspěvek 9. 10. 2010 15:02

Používám tuhle, na jaře mě stála 70Kč, takže podobně :) Bezva kup, funguje parádně, akorát mi zrovna dochází ty původní čínský baterky. Vypadá líp, než na těch fotkách

http://aukro.cz/item1263315095_kapesni_ ... rukou.html


Mimochodem - to je hodně zajímavý prodejce, DVB-T Tuner k PC za 60Kč :D
http://aukro.cz/item1265200884_digitaln ... aruka.html
<<

Pat-Pej

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 175

Registrován: 25. 11. 2009 20:01

Příspěvek 9. 10. 2010 23:41

Tak super, jsem rád, že snad bude fachat, přeci jen při té ceně jsem měl jisté obavy... :D
Šálek čaje je jako váš život. Záleží na tom jakou péči mu budete věnovat.
<<

Assam

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 334

Registrován: 4. 9. 2009 16:52

Bydliště: až tam...

Příspěvek 18. 11. 2010 11:21

Re: Čím a jak vážíte čaje?

čaj nevážim :)
i keď by som rád vážil čaj pri degustáciach..
zatial mi stačí oko...a keď dám jeden krát veľa, dám druhý krát viac a naopak...

..ale myslím že by sa mi hodila váha pri čajíkoch ktoré robím prvý krát...
pri jednom assame mi oko :D ušlo a bol ten čaj mierne dosť silnejší :D
Čaj zo mňa uvolňuje nápady, ktoré driemu v hlbinách mojej duše.
.Lev Nikolajevič Tolstoj
http://kolemdouci.tumblr.com/ čo noc či deň či Slnko či tma dala ..
<<

Parfeman

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 43

Registrován: 21. 1. 2011 13:35

Příspěvek 6. 7. 2011 15:11

Re: Čím a jak vážíte čaje?

tohle není mé doporučení jakou váhu si koupit, jen chci ukázat co používám já :-)...čaje vážím na kuchyňské, digitální váze, přesnost vážení je 1g (a stejně tak jako u teploměru) i tato váha mi hmotnost čaje nahlásí v češtině. Šikovná "hračička" :-), čaje, dokud budu jejich konzumentem, budu muset vážit nejspíš stále, vy předpokládám odhadujete množství čaje dle velikosti hromádky což v mém případě není možné a takový cit v prstech nemám abych odhadl např. 4g nebo 5g čaje, ale nevadí mi to, to vážení je pro mě taková malá alchymie :-)
<<

Assam

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 334

Registrován: 4. 9. 2009 16:52

Bydliště: až tam...

Příspěvek 6. 7. 2011 22:45

Re: Čím a jak vážíte čaje?

Parfeman píše:tohle není mé doporučení jakou váhu si koupit, jen chci ukázat co používám já :-)...čaje vážím na kuchyňské, digitální váze, přesnost vážení je 1g (a stejně tak jako u teploměru) i tato váha mi hmotnost čaje nahlásí v češtině. Šikovná "hračička" :-), čaje, dokud budu jejich konzumentem, budu muset vážit nejspíš stále, vy předpokládám odhadujete množství čaje dle velikosti hromádky což v mém případě není možné a takový cit v prstech nemám abych odhadl např. 4g nebo 5g čaje, ale nevadí mi to, to vážení je pro mě taková malá alchymie :-)


nedá sa presne povedať že jedna čajová lyžička je x gramov... každý čaj je iný, každý čaj ma rôznu veľkosť lístkov :)
je to aj podľa tvojej chuti, ja osobne si vždy zelený čaj spravím trochu slabší a pu er naopak, vždy silnejší, ,teda ostaní mi vravia že to až preháňam .ale mne to tak chutí :)
samozrejme že pri degustáciach je treba vyskúšať čaj taký aký má byť ,ale časom si zvykneš na to svoje :)
Čaj zo mňa uvolňuje nápady, ktoré driemu v hlbinách mojej duše.
.Lev Nikolajevič Tolstoj
http://kolemdouci.tumblr.com/ čo noc či deň či Slnko či tma dala ..
Další

Zpět na Pomůcky

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz