www.zalozfirmu.cz

Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 28. 2. 2011 20:43

Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Zajímalo by mne jestli nekdo puzívate litinovou konvici na vodu či čaj. Je to hodně rozšířeno v Japonsku. Kdysi jsem na kaminkach vařil s kamarádem vodu na čaj v litince, musim uznat že to je jine než v rychlovarné konvici.
Ceny jsou celkem přijatelné.
Máte někdo? Používáte někdo?
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Gwynnbleid

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 403

Registrován: 29. 7. 2009 15:00

Bydliště: Bratislava, Slovensko

Příspěvek 3. 3. 2011 12:20

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

ja mam z vnutra glazovanu cinsku napodobeninu, japonsky original bol pre mna pridrahy, ale ajtak to neskonale zlepsi atmosferu cajovania. uvarim v tom vodu a potom dam nad sviecku :-)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 3. 3. 2011 12:38

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Hodne dlouho váhám a vybíram, tak aspon nekdo ma zkusenost no :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Huhulák

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 10

Registrován: 20. 4. 2011 18:56

Příspěvek 20. 4. 2011 19:46

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Co jsem měla příležitost ochutnat, tak voda z litinovky mi přišla, zvláště na některé druhy čajů, hodně dobrá. Jen mi přijde trochu pracné se s tím ohřívat na kamnech a potom na svíčce to stejně chladne. Nemáte někdo zkušenost s litinovkou (spíše klasicky neglazovanou) na indukci? Uvažuji o téhle kombinaci, ale nevím, jak to bude fungovat, páč litinu nevlastním.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 20. 4. 2011 19:55

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Připravuji vetší test a návod, na ohřívaní vody, jako indukce, rychlovarka, kamínka a podobne. :-)
Litinka na indukci mi prijde jako menší zvěrstvo :-) Nevím, třeba to funguje...
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Huhulák

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 10

Registrován: 20. 4. 2011 18:56

Příspěvek 20. 4. 2011 20:23

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Tak to se moc těším, jak test dopadne.
Ortodoxnějším pohledem je litina na indukci asi určitě trochu zvěrstvo, ale pořád se tlačí do popředí můj náhled praktika, který chce spojit krásné s užitečným. Snad to půjde :-P
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 20. 4. 2011 20:33

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Rozhodně budme rádi když se podělíš o informace a zkušenosti s nami :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

IkE Blaster

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 253

Registrován: 10. 12. 2009 14:08

Bydliště: Písek

Příspěvek 20. 4. 2011 20:56

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Existuje jednoduchý test - magnet :-) Pokud na konvičce (hlavně dnu) drží, tak bude na indukční desce "fungovat". Čím víc bude držet, tím méně bude energetických ztrát.
<<

lesasyn

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 725

Registrován: 1. 6. 2011 06:13

Bydliště: Brno/Vysoké Mýto

Příspěvek 3. 6. 2011 16:23

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Mám to potěšení mít doma litinovou konev - Tetsubin (bez vnitřní úpravy) a mohu všem vřele doporučit. Vařím v ní buďto na mírném ohni na plynovém sporáku, nebo o dost efektivněji na keramických kamínkách vlastní výroby. Ku topení v nich používám kokosové uhlíky cocobrico... http://e-cajovna.net/fotogalerie?filter0=1076
Voda je o dost měkčí a taková nasládlá. Čaj zalitý touto vodou mně chutná plněji, výrazněji a zdá se mi, že má i větší aroma.
Maličkost nakonec - při koupi je dobré myslet na to, že při ohřevu vody nesmí být plná, aby vám voda při varu neuhasila uhlíky. Při obsahu konve 0,8l plním asi 0,6l .
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 12. 8. 2011 09:46

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Huhulák píše:Tak to se moc těším, jak test dopadne.
Ortodoxnějším pohledem je litina na indukci asi určitě trochu zvěrstvo, ale pořád se tlačí do popředí můj náhled praktika, který chce spojit krásné s užitečným. Snad to půjde :-P


Již to je na webu:
http://www.tea-earth.net/voda.html
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

zdenek.prachar

Znalec Čaje
Znalec Čaje

Příspěvky: 45

Registrován: 15. 8. 2008 14:47

Příspěvek 12. 8. 2011 12:33

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Dzin Tea Racer píše:
Huhulák píše:Tak to se moc těším, jak test dopadne.
Ortodoxnějším pohledem je litina na indukci asi určitě trochu zvěrstvo, ale pořád se tlačí do popředí můj náhled praktika, který chce spojit krásné s užitečným. Snad to půjde :-P


Již to je na webu:
http://www.tea-earth.net/voda.html


Moc hezké...
Hlavně moc pěkné věci na přípravu čajů :-)
Z. Prachař
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 12. 8. 2011 13:11

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Děkuji :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 12. 1. 2014 16:49

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Dovolím si trochu oživit toto téma.
Ve vlákně o bofuře a litince se dostala diskuse na vnitřek konvic. Bylo by fajn udělat tu ( hitparádu ) vnitřků konvic. Časem uvidíme, jak se mění konvice ve který se vaří, nevaří, kvalita tetsubinu atd.
Moc prosím o info aspon v tomto rozsahu.
1. Četnost používání.
2. Objem konvice
3. Foto cele konvice a pak detail vnitřku
4. Udržování vnitrku a vnějšku
5. už nevím co, ale jiste se najde více info.

Takže já používám litinku často, někdy 2x za den, jindy 1x tydně.
Objem je 1,7l
Vnitřek jen vyvařuji vodu, pripadne čistim kartačkem na zuby, nekdy houbička. Vnější stěny ošetřuji platnem ktere je nasákle olejem rozdrcených vlašských ořechu.
Obrázek
Obrázek
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

lesasyn

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 725

Registrován: 1. 6. 2011 06:13

Bydliště: Brno/Vysoké Mýto

Příspěvek 17. 1. 2014 12:49

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

1. Tetsubin - Železný Bambus
Objem 1,8l
Obrázek
Obrázek

2. Litinová konev
Objem 0,8l
Obrázek[/url]
Obrázek

Konve používám minimálně 3x týdně, někdy i denně. Tetsubin "Železný Babus" používám spíš v chladnějším období, protože voda parádně sedí na Shu, Hei Cha, tmavé Oolongy, archivní Shengy. Z litinky mi zase lépe vycházejí čerstvé Shengy, zelené čaje (Japonské), světlé Oolongy - takže ta frčí od jara, přes léto.
Konve pouze vyvařuji vodou. Vnitřku se vůbec nedotýkám - nechávám ho žít vlastním životem :-). Vnější stranu konve asi tak 3x za rok potřu spařenými lístky zeleného čaje, zabalenými v hadříku.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 17. 1. 2014 17:11

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Nambu Tekki Sakura, objem cca 0,8l: Používám tak 2-4x do měsíce. Vnitřek jen vyvařuji vodu, pripadne čistim kartačkem na zuby, nekdy houbička. Vnější stěny ošetřuji platnem ktere je nasákle olejem rozdrcených vlašských ořechu.
Obrázek
Obrázek

Nambu Tekki Arare objem cca 0,5l: Používám tak jednou za měsíc. Vnitřek jen vyvařuji vodu, pripadne čistim kartačkem na zuby, nekdy houbička. Vnější stěny ošetřuji platnem ktere je nasákle olejem rozdrcených vlašských ořechu.
Obrázek
Obrázek

Více info zde
http://www.tea-earth.net/pomucky_sbirka.html

2 Lesasyn, nebojíš se že to celé pokryje vodní kámen a niží se pozitivní učinky litiny?
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

lesasyn

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 725

Registrován: 1. 6. 2011 06:13

Bydliště: Brno/Vysoké Mýto

Příspěvek 18. 1. 2014 00:25

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Toho se nebojím. Usazené minerály, které jsou vidět na fotkách se tam usazovaly řádou dobu (nejvíc asi z vody z pramenů a studánek, protože jinak vodu filtruji přes Britu), v litince tři roky a v "Železným Bambusu" roky dva.
A že by to ubíralo na kvalitě ohřáté vody se mi nezdá. Spíš na opak :-).
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 18. 1. 2014 12:07

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Do jiste míry a doby jistě. Ale pak si myslím ze to bude dobrý izolant a bude problem to dostat ven. Uvidime a proto ke tu toto vlakno :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 1. 6. 2014 09:36

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Tak má litinky od posledni fotky, viz. víše.
Používám velmi kvalitní vodu od nás ze Šumavy. Změna je videt na prvni pohled i na konvici.
Obrázek
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Sakana

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 87

Registrován: 26. 12. 2013 21:03

Příspěvek 29. 8. 2014 19:23

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Když tu píšete o té údržbě, dotýkáte se vnějšku konvice ? Jednou sem se bavil s jedním člověkem a ten mi právě říkal že se vnějšku vůbec dotýkat nemá, pouze držátka a toho cvočku na pokličce které jsou myslím lakované... :-) jinak konvička již došla, nakonec sem vážně šel do té používané a zatím vypadá pěkně, až na ''prachovou'' vůni, ve vnitřku sem vyvařil sencha, potřel s ním rez a teďka tak pětkrát vyvařím než začnu používat na čaj... zítra nebo pozítří jí nafotím :-)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 29. 8. 2014 19:57

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Nedotýkam se toho :-) Jinak budeme moc radi za fotky a pripadné postrehu jak z ní voda chutná - čaj.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1468

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Bydliště: Benák city

Příspěvek 30. 8. 2014 11:16

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Také se nedotýkám, ale nikdy jsem vlastně nepřemýšlel nad tím proč :-)
Můj blog: "BéPéčko" čili Bezpečný Prostor | Michal Zajačík
<<

Sakana

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 87

Registrován: 26. 12. 2013 21:03

Příspěvek 31. 8. 2014 12:06

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

http://1drv.ms/VZEld7
http://1drv.ms/VZEugw
http://1drv.ms/VZEpcM

Tak snad vám to půjde zobrazit, vodu ještě odskouším odstátou, jinak používám zatím denně (i několikrát) ale mám jí zatim tři dny :-) jinak je používaná, tak sem v ní napoprvé vyvařil sencha, poté ještě pětkrát jenom uvařil vodu a vilil, s tou sencha sem potřel rez kolem víčka.

Omlouvám se za fotky :) kreslit umím ale fotit prostě ne, ani to nedělám rád.
Ještě degustnu tu vodu a pak to sem dám...
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 31. 8. 2014 12:42

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Vyvařil čaj uvnitř? No, pokud chces trochu odrezit, je nutné vařit destilku :-) Takhle když to človek nevidí na vlastní oči tak to není videt. :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Sakana

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 87

Registrován: 26. 12. 2013 21:03

Příspěvek 31. 8. 2014 13:45

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Nee nechci odrezit, jenom sem postupoval podle tohodle: http://www.art-of-tea.net/tetsubin-care ... dling.html těsně nad ''Care of tetsubin'' vím že to je i o odrezení ale hlavně tam byl takový prachový zápach a tohle pomohlo :-) objem 800ml > zapoměl sem, jinak prostě neumím fotit no :-)

Teď jsem vodou z ní zaléval puerh a docela mě zarazilo že první zalití skoro vůbec nepustil barvu ale chuť ano, nevím čím to bylo, jinak sem jel yunnanský zavařkový model, zaleju v konvi půlku odleju do šálku a znova zaleju :-)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9924

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 31. 8. 2014 13:58

Re: Litinové konvice - podělte se o zkušenosti...

Koukám že tam maji obrazky z knihy co mám o tetsubinu :-)))
Ten zápach si neumim predstavit, ale snad to nebude rusivé..
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Další

Zpět na Pomůcky

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz