www.zalozfirmu.cz

Alternativní ohřev vody

<<

wmiguel

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 74

Registrován: 19. 5. 2015 15:06

Bydliště: Někde tady na zemi.. No, nehledejte mě.

Příspěvek 6. 7. 2015 16:00

Alternativní ohřev vody

Zdravím,
Chtěl bych se zeptat, jest-li někdo vaříte vodu v obyčejné keramice tj. ne k tomu určené. Sám, když piji samotnou horkou vodu, ji ohřívám v takové té obyčejné oranžové yokode konvičce (kyusu; yokode=boční úchop, uširode=zadní úchop - ouško), a nevypadá, že by jí to vadilo. A voda je mnohem lepší než z rychlo-(tady spíše pomalo-)varné konvice. Když tak pište i jiné neortodoxní metody ohřevu, máte-li nějaké.
Naposledy upravil wmiguel dne 7. 7. 2015 09:38, celkově upraveno 1
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9677

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 6. 7. 2015 20:27

Re: Alternativní ohřev vody

Myslím že Ti to časem praskne... dej nám sem foto konvicky a jak to deláš, zajímá mě to.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

nerow

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 448

Registrován: 6. 5. 2013 09:30

Příspěvek 6. 7. 2015 20:44

Re: Alternativní ohřev vody

Zajímavé :-).

Už delší dobu mne láká hodit na kamínka nebo na plotýnku porcelánovou konvici...ale zatím jsem neměl odvahu. :D Nějaké praktické zkušenosti?
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1468

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Bydliště: Benák city

Příspěvek 7. 7. 2015 00:48

Re: Alternativní ohřev vody

Normální nádobí jsem na sporák potažmo kamínka ještě neházel a nemám k tomu zrovna důvěru, litinku, neglazované nádobí k tomu určené tam však dám beze strachu.
Můj blog: "BéPéčko" čili Bezpečný Prostor | Michal Zajačík
<<

wmiguel

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 74

Registrován: 19. 5. 2015 15:06

Bydliště: Někde tady na zemi.. No, nehledejte mě.

Příspěvek 7. 7. 2015 09:27

Re: Alternativní ohřev vody

Fotka asi nebude (píši z tabletu - jediné připojení k internetu v domácnosti, nepřišel jsem na to, jak to udělat)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9677

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 7. 7. 2015 09:28

Re: Alternativní ohřev vody

Na to prijdes :) vyfotís a fotku uploadnes na www.fotohost.cz a tam už ti vyleze kod a ten das sem. :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

wmiguel

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 74

Registrován: 19. 5. 2015 15:06

Bydliště: Někde tady na zemi.. No, nehledejte mě.

Příspěvek 7. 7. 2015 09:31

Re: Alternativní ohřev vody

Jinak na plynový sporák, na nejnižší plamen. A zrovna včera se mi povedlo něco jako Vám s tím yixingem. Zapoměl jsem na ni, a po vypaření vody asi hodinu suchá nad plamenem se škvařila.. A mě nenapadlo nic lepšího, než do ní nalít ledovou vodu.. Kupodivu vydržela.
<<

wmiguel

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 74

Registrován: 19. 5. 2015 15:06

Bydliště: Někde tady na zemi.. No, nehledejte mě.

Příspěvek 7. 7. 2015 09:33

Re: Alternativní ohřev vody

Jsem na fotohost.. A kód nevidím.. Je to ten název?
<<

wmiguel

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 74

Registrován: 19. 5. 2015 15:06

Bydliště: Někde tady na zemi.. No, nehledejte mě.

Příspěvek 7. 7. 2015 09:36

Re: Alternativní ohřev vody

Obrázek
Heureka!
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9677

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 7. 7. 2015 09:58

Re: Alternativní ohřev vody

Tak jsi to dokázal, ikdyž priste dávej ten kod s náhledem, ne takhle veliké :-)
J8 bych se skoro bál, že se mi tam budou u této konvičky vyparovat nejaké toxiny, fakt to není konvicka na ohrev vody a na vysoké teploty.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

wmiguel

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 74

Registrován: 19. 5. 2015 15:06

Bydliště: Někde tady na zemi.. No, nehledejte mě.

Příspěvek 7. 7. 2015 10:15

Re: Alternativní ohřev vody

To je asi možné..
Omlouvam se, budu, jen mě prosím neukamenujte za můj dřívější příspěvek do "vašeho nádobí"
<<

epidot

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1669

Registrován: 20. 2. 2013 20:10

Bydliště: Šumperk

Příspěvek 7. 7. 2015 12:20

Re: Alternativní ohřev vody

Tohle má venkovní glazuru. Možná to popraská, možná ne. Každopádně bych použil rozptylovač ohně.
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1468

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Bydliště: Benák city

Příspěvek 7. 7. 2015 12:50

Re: Alternativní ohřev vody

Takove to kovove sitko, tedy rozptylovac, bych pouzil i na tetsubin treba. Bal bych se, ze to praskne pri prudsim zahrivani. Toxinu bych se nebal, je-li to poctiva glazura, tak teplotu sporaku musi vydrzet.
Můj blog: "BéPéčko" čili Bezpečný Prostor | Michal Zajačík
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 732

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 8. 7. 2015 09:39

Re: Alternativní ohřev vody

V podstatě hezký pokus, resp. praktická ukázka životnosti glazované pálené hlíny.
Dříve, nebo později to kyusú praskne. Vnitřní prostor bude vyhříván maximálně na 100°C, zvenčí, na tom plynu tak 600 °C (můj subjektivní odhad). Tenký střep a odlišná tepelná roztažnost finálně odvedou svou práci. Ten rozptylovač plamene (moc hezký název, mimochodem), ať už to bude drátěná, azbestová síťka (viz. chemická laboratorní výbava), nebo litinový plátek (kuchyně do 90. let) to jenom zpomalí. Zvažuji, jestli to zlepšení chuti vody po vaření tímto způsobem vyváží ztrátu té konývky. Ale to je věc osobní.
Jinak použití keramiky k vaření je ještě poměrně nedávnou záležitostí. Konec 19. resp. začátek 20. století byl ve znamení kameniny v kuchyních. Hrnce, hrnečky, pekáče a dokonce i třeba lívaněčníky, apod.. Ovšem poměrně masivní střep, ostřivo a hlavně způsob použití garantoval určitou odolnost. Nádobí se používalo téměř výhradně mimo přímý plamen. Buď na moderních kamnech s litinovým plátem, nebo v pecích a černých kuchyních
Kameninu vytlačil kov až s masivním stěhováním venkovského obyvatelstva do měst, a to v době, kdy velmi drahé měděné, cínované nádobí nahradily levné, lisované a smaltované hrnce.
Ad odolnost porcelánu. Kdysi jsem experimentálně roztavil v neglazovaném, porcelánovém kelímku nad plynovým hořákem bronz!

Zpět na Příprava čaje

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz