Tea-Earth

vodu na čaj kupujete a nebo máte "svoje" místa s dobrou pramenitou vodou?

já jich pár znám
nejlepší voda v okolí Olomouce je v Olší poblíž vesnice Majetín
pramení pod kaplí zasvěcenou Cyrilovi a Metodovi ve velkém remízku
http://www.mapy.cz/#x=139826688@y=133965312@z=15@mm=FP
tamní voda je prý léčivá. aby ne, když pramení na posvátném místě

další pramen je kousek od obce Mrsklesy.
http://www.mapy.cz/#x=139943216@y=134293344@z=16@mm=FP

Výborná voda je na Hostýně. pramení přímo u kostela nebo v tak zvané Vodní kapli
http://www.mapy.cz/#x=140671264@y=133532128@z=16@mm=FP

a co vaše studánky?

Tady v jižních čechách je výborná voda na čaj, přímo v moji lokalitě je vrch zvaný Dobrá Voda, na čaj ideální, ale není nad pramenitou vodu z potůčku, když jsem na čajování v přírodě

Panove, tohle vam zavidim. V Praze muzem na pramenitou vodu zapomenout. A balena = totez co nam tece z vodovodu.

Monishka píše:Panove, tohle vam zavidim. V Praze muzem na pramenitou vodu zapomenout. A balena = totez co nam tece z vodovodu.

Bratislava nie je o moc lepšia. Ale aspoň je tá z vodovodu celkom slušne použiteľná...

jaffar píše:
Monishka píše:Panove, tohle vam zavidim. V Praze muzem na pramenitou vodu zapomenout. A balena = totez co nam tece z vodovodu.

Bratislava nie je o moc lepšia. Ale aspoň je tá z vodovodu celkom slušne použiteľná...

Coz o to ona je voda pitna a me chutna, ale je tvrda pro caj. Jenze co nadelam, nic.

Monishka píše:Coz o to ona je voda pitna a me chutna, ale je tvrda pro caj. Jenze co nadelam, nic.

Naděláš, kupovat si jí

Jak to dělá Jin Wei? Odkud ji vozíte?

Dzin Tea Racer píše:
Monishka píše:Coz o to ona je voda pitna a me chutna, ale je tvrda pro caj. Jenze co nadelam, nic.

Naděláš, kupovat si jí
Jak to dělá Jin Wei? Odkud ji vozíte?

Bambi rikala, ze maji vzadu nejake filtrovaci zarizeni.

Dzin Tea Racer píše:Naděláš, kupovat si jí
Jak to dělá Jin Wei? Odkud ji vozíte?

Máme special filtr s takovym hodně velkym zasobnikem na přefiltrovanou vodu..takova fajnova aparaturka.. když si tuhle JinWei hral s ventilem tak to vystřiklo přes pul mistnosti- zlilo to Jinuv stůl (skoro to odrovnalo ACER monitor), podlahu a samotnej Jin byl wet skrz na skrz... ruce svěšené co nejdal od těla, voda odkapavající na zem... JinWei se strnulou rotaci celýho těla obratil s patřičným výrazem na kolegu a prohlasil suše: 'CHYBA.....' :))

Monishka píše:Panove, tohle vam zavidim. V Praze muzem na pramenitou vodu zapomenout. A balena = totez co nam tece z vodovodu.

To tě lituju a všeobecně všechny lidi z velkých měst ta voda ta musí bejt
hrozná my u nás máme dobrou ze studny

miroš píše:
Monishka píše:Panove, tohle vam zavidim. V Praze muzem na pramenitou vodu zapomenout. A balena = totez co nam tece z vodovodu.

To tě lituju a všeobecně všechny lidi z velkých měst ta voda ta musí bejt
hrozná my u nás máme dobrou ze studny

Ona neni chutove spatna a je cista, co se tyce hygienickych norem a tak. Ale neni chutove stejne jako cerstva voda nekde z pramenu. Neosvezi tolik, neni tak prijemna.

Monishka píše:
miroš píše:Ona neni chutove spatna a je cista, co se tyce hygienickych norem a tak. Ale neni chutove stejne jako cerstva voda nekde z pramenu. Neosvezi tolik, neni tak prijemna.

Hlavně je velmi tvrdá, ať je to Želivka nebo Vltava...
Balená je daleko lepší třeba Aquilla, nebo filtrovat, dneska stojí filtr 200kč.
Staré čínské přísloví praví, voda je půl čaje! :-P

Dzin Tea Racer píše:Balená je daleko lepší třeba Aquilla, nebo filtrovat, dneska stojí filtr 200kč.

no na čaj možná lepší, ale třeba na obsahy dusičnanů a podobnejch chemickejch sajrajtíku je na tom balená voda obecně hůř než voda z kohoutku... že vyrobce (resp) stáčirny tvrdí opak je věc jiná... mimo to mám vodu upravovanou pomoci reiki, takže mě otazka kvality vody moc nevzrušuje....

.... ale zkusit vodu přimo u pramene..nějaký horský potůček... hmm..taky jsem slyšela, že čajoví extrémisti v číně pijou čaj jedině z vody z ledovce a platí za dovoz hustý prachy...

Bambi píše:
Dzin Tea Racer píše:Balená je daleko lepší třeba Aquilla, nebo filtrovat, dneska stojí filtr 200kč.

no na čaj možná lepší, ale třeba na obsahy dusičnanů a podobnejch chemickejch sajrajtíku je na tom balená voda obecně hůř než voda z kohoutku... že vyrobce (resp) stáčirny tvrdí opak je věc jiná... mimo to mám vodu upravovanou pomoci reiki, takže mě otazka kvality vody moc nevzrušuje.... .... ale zkusit vodu přimo u pramene..nějaký horský potůček... hmm..taky jsem slyšela, že čajoví extrémisti v číně pijou čaj jedině z vody z ledovce a platí za dovoz hustý prachy...

Co s etyce vody, tak bych dala Bambi rady, ponevadz na to jaksi ma skoly.

Monishka píše:Co s etyce vody, tak bych dala Bambi rady, ponevadz na to jaksi ma skoly.

Školy možná na to má, ale balená je na čaj vhodnější než z kouhoutku a ještě z Prahy a velkých měst. viz co sem napsal výše.
Jinak jestli májí na to vliv dusičňany nevím, ale určitě velké množství chloru a anorganického železa co ve starých trubkách je ho až až! Zkuste kojeneckou vodu, nebo si dovezt vodu třeba z ledovce ( maji to v Mountfieldu v barelech asi 20litrů a trvanlivost je velká ) nebo stačí kupovaná, ale čaj z pražské vody, to možná tak PuEr a červené, nic jiného bych neriskoval.

Evian je tiez voda z ladovca nie?

Ja som skusal caj zalievat vselicim, aj evianom, ale najviac mi chuti zaliaty vodou z vodovodu vareny v starom cajniku na plynovom sporaku.

Lam3r_co. píše: vareny v starom cajniku na plynovom sporaku.

Ano taky velmi důležité z varne konvice to nikdy tak nechutná jako třeba na ohni, nebo na čajových kamínkách! Specialita japonského a čínského čajováni.

...u nás kolo Martina , Žiliny a dedinky viac na sever je perfektná voda... podade moc tvrdá..ale inak perfektná..

Právě jsem se vrátil z cyklovýletu po Vizovických vrších a přivezl jsem si s sebou čtyři různé vody - tři prameny a jednu ze studánky.
Podle předběžné ochutnávky přímo u zdrojů mám pocit, že nejlepší bude ta ze studánky, ale ještě udělám "důkladnou analýzu"

Už se moc těším, až si pro vodu budu jezdit, je to sice docela kus, ale příroda nádherná a čaj mi bude po té námaze o to víc chutnat

EDIT:
Btw, zajímalo by mě, jakými subjektivními způsoby odhadujete tvrdost vody

Mě připadá, že měkká voda má v ústech konzistenci trošičku podobnou oleji, je taková hladká, méně "načechraná" a když si pak přejedete celou plochou jazyka po patře, tak to "nedrhne".
Taky si pamatuji, že když jsme byli v Beskydech na lyžích, tak v hotelu měli tak měkkou vodu, že trvalo věčnost, než jste z rukou smyli mýdlo. Bylo to ale dávno a nepamatuju si, jak chutnala (pokud jsem ji vůbec pil). Takže jak to děláte vy?

Tea-Earth

Studánky, prameny - máte ve svém okolí opravdu dobrou vodu?

Studánky, prameny - máte ve svém okolí opravdu dobrou vodu?

Re: Studánky, prameny - máte ve svém okolí opravdu dobrou vo