Jake druhy caju se nejvic hodi na pripravu podle gongfu cha?
Napsal: 24. 1. 2008 10:15
Myslim, ze nejlepsi sou oolongy z Formosy.
Fórum o čajích, fotografii, motorkách...
http://forum.tea-earth.net/
Monishka píše:Ja myslim, ze vsechny caje, snad krome zelenych. On neni jediny gong fu cha, tech postupu jsou desitky, mozna i stovky. Vsak v utery jsme s Bambi studovaly (podle obrazku ) knizku o gong fu cha. Co kraj, neboli co cajova provincie, to jiny obrad.
Dzin Tea Racer píše:Mě se líbí souprava na kung-fu s gaiwanem, tu mám a je to malinko jiny....tady e hodne ujmula konvička.
Monishka píše:Taky rada pripravuju v gaiwanu, ale na druhou stranu se mi libi konvicky a ty co mam chci co nejdrive poradne zacajovat. jedna uz je dost ale druha je pomerne nova. Ale vsimla jsem si, ze mas torchu slabost pro gaiwany.
Bambi píše:i se zelenými čaji se děla gong fu... a těch obřadů je opravdu hafec, každa provincie se specializuje na určitý druh čaje a dle podminek a druhu čaje volí i specifický způsob jeho přípravy na gong fu. Pokud zavedeme předpoklad, že čím delší čajový obřad, tím lepší tak nejvhodnější je asi oolong... a jestliže zvolite thajvanskou podobu čajového obřadu, tak nejvhodnější logicky bude připrava formosy... pokud ale zvolíte Fujianský gongfu obřad, pak nejvhodnější bude tie guan yin atd atd atd..