www.zalozfirmu.cz

Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

<<

Pavel S.

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 37

Registrován: 25. 3. 2013 22:28

Bydliště: Západ

Příspěvek 26. 3. 2013 10:57

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Velice hezky popsáno a nafoceno. Videí na netu je spousta,ale každý to dělá trochu po svém,tohle je návod bez zbytečného násilí.
Žijte dlouho a blaze.
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1453

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Bydliště: Benák city

Příspěvek 26. 3. 2013 12:05

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

No z každého videa lze pochytit nějaký nový způsob, tip, tak jako z každého článku. Najít kvalitní vide může být v té záplavě trochu problém, ale to je tak se vším. Každý to dělá trochu po svém a v tom je myslím to kouzlo, ne? 88;-)
Můj blog: "BéPéčko" čili Bezpečný Prostor | Michal Zajačík
<<

Pavel S.

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 37

Registrován: 25. 3. 2013 22:28

Bydliště: Západ

Příspěvek 26. 3. 2013 16:24

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Souhlasím, jako ve všem. Rozhodně by mě nebavilo dělat něco pořád stejně, časem by to omrzelo a nestálo za nic.
Žijte dlouho a blaze.
<<

FarKy

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 709

Registrován: 3. 4. 2013 22:01

Bydliště: Prešov

Příspěvek 10. 6. 2013 21:28

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Chcel by som som strasne vyskusat Gong Fu v zhongu, ale nemam odvahu, pretoze ked to pokazim tak mi bude luto vyhodit 8g caju :(
Otazka cislo 1: Podla coho zistujete luhovacie casy? podla vone caju na poklicke zhongu?
Otazka cislo 2: Preco pri niektorych Gong Fu su luhovacie casy nepravidelne, ze nejde to pekne za sebou (5s, 10s, 15s,...), ale skace to 5, 15, 5, 25, 10 ???
Otazka cislo 3: Ked by som chcel zkusit napr. zeleny caj na Gong Fu, ktory bezne zalievatm cca 70°C, treba zvysit teplotu? Vseobecne treba navysit teplotu na Gong Fu?
<<

dayofvictory

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 124

Registrován: 9. 2. 2013 19:27

Příspěvek 10. 6. 2013 23:24

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Já bych ti doporučil jen jedno - nenech se příliš svazovat různými pravidly...
Proč 8g? Když chceš použij 4 nebo třeba 10, vždyť je to na tobě. A odpověď na všechny tři otázky je: podle chuti. Opakování je matka moudrosti - časem přijdeš na styl, který ti nejvíc vyhovuje a louhovací časy začneš poznávat automaticky, bezmyšlenkovitě. Cílem gong fu cha není převzít způsob někoho ale vytvořit si vlastní, tedy alespoň tak ho chápu já. Abych řekl pravdu, při gong fu cha si vůbec nevzpomenu na nějaké gramy, sekundy, stupně nebo čichání k víčku :-), prostě se to tak nějak semele samo a jsem spíše hostem než hostujícím...
<<

Čajový Kameň

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 194

Registrován: 27. 10. 2012 19:40

Příspěvek 11. 6. 2013 06:30

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Presne tak ako povedal dayofvictory, ja ešte vysvetlím to luhovanie. Prvý nálev máva dlhší čas ako druhý pre to lebo ako keby sa tie listy potrebovali namočiť/rozmočiť a v druhom je tým pádom ten čas kratší lebo listy už sú "rozmočené". Ale ani to nemusí byť podmienkou či pravidlom.
<<

FarKy

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 709

Registrován: 3. 4. 2013 22:01

Bydliště: Prešov

Příspěvek 11. 6. 2013 11:24

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

a co s objemom? Keby som si chcel pripravit nejaky zeleny caj na Gong Fu, tak predpokladam ze budem mat cca 10 nalevov x 150 ml = 1,5 litra a tolko nevypijem a termosku mam len litrovu :( A som student, takze kupovat yixingske 120ml konvicky je nerelne z financneho hladiska. A robit vo vacsom zhongu menej caju mi nejak nesedi. Ake objemy pouzivate vy?
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1453

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Bydliště: Benák city

Příspěvek 11. 6. 2013 12:04

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

100 ml, kolem 5g čaje, utáhne to v závislosti na druhu a kvalitě 3-7 i více nálevů, ale v průměru také kolem 5, takže něco kolem půllitru z toho uděláš. Ale zase ho popíjíš v průběhu delší doby a ne naráz :)
Můj blog: "BéPéčko" čili Bezpečný Prostor | Michal Zajačík
<<

Jamo

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 449

Registrován: 25. 9. 2012 17:01

Bydliště: Praha(teda nedaleko)/Presov (SR)

Příspěvek 11. 6. 2013 14:57

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

davkovanie mam presne take ako Joda (mozno mam mam o trosku mensi gaiwan tj 90ml) a v zavyslosti od caju a nalady sa do litra vzdy zmestim a ten 1,5l nieje az tak vela proste pri tom stravis viacej casu ;-)
v pripadne proste nalej menej vody 2/3 gaiwanu a uvidis, skusaj a improvizuj gong fu nieje striktne ide o to najst si vlasntnu cestu, nejde v nom o nejaky ciel ale o samotne hladanie cesty

no znie to mozno az moc taoisticky ale normalnejsie to nepodam :-)
ak mas nadhernu manzelku ocarujucu milenku ak vlasnis skvele auto ak nemas problem s danovym uradom ak vzdy ked vyjdes von na ulicu svieti na teba jasne slnko a ludia sa na teba usmievaju...
je cas skoncit s narkotikami
<<

Rolobom

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 11

Registrován: 30. 10. 2013 07:38

Příspěvek 30. 10. 2013 07:42

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Parádní :) jednoduchý návod :)
<<

FarKy

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 709

Registrován: 3. 4. 2013 22:01

Bydliště: Prešov

Příspěvek 12. 11. 2013 00:28

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Čajový Kameň píše:Presne tak ako povedal dayofvictory, ja ešte vysvetlím to luhovanie. Prvý nálev máva dlhší čas ako druhý pre to lebo ako keby sa tie listy potrebovali namočiť/rozmočiť a v druhom je tým pádom ten čas kratší lebo listy už sú "rozmočené". Ale ani to nemusí byť podmienkou či pravidlom.

A co sa tyka "europskeho" luhovania (nie Gong Fu), tak tam tiez treba druhy nalev nechat kratsie?
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9397

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 12. 11. 2013 20:26

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Co je evropské louhování?
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

FarKy

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 709

Registrován: 3. 4. 2013 22:01

Bydliště: Prešov

Příspěvek 12. 11. 2013 22:06

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

To normalne, ze napr. 4g zeleneho na 150 ml, 1 - 3 minuty...
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9397

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 12. 11. 2013 22:30

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

No, nevím jak moc to je normální a kdo to vymyslel, záleží na konkrétním čaji. Nějaké čaje tim zcela znehodnotíš. Záleží také jaká teplota.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Freshlemon

Uživatelský avatar

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 43

Registrován: 24. 4. 2011 22:49

Příspěvek 24. 11. 2013 16:39

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Ahojte,
nevíte někdo o knize (článku, návodu...), v níž by byl detailně zachycen čínský čajový obřad od začátku až do konce včetně významu a popisu jednotlivých pohybů rukou? Chtěl bych se postupně naučit precizní přípravu čaje formou obřadu gong fu cha a nějaký detailní návod/rozbor bych moc ocenil :-)
Spoustu věcí se dá naučit z videí, ale ucelený rozbor je, myslím, potřeba.

Jinak např. v tomto videu lze spatřit naprosto precizní práci rukou; každý pohyb je naprosto přesný a jistý, prostě nádhera!

Děkuji za případné tipy :-)
<<

tomdo

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 244

Registrován: 27. 7. 2009 11:41

Příspěvek 24. 11. 2013 18:37

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Tak on asi není jen jeden čínský čajový obřad, takže s přesností to bude problém. Nemyslím, že to tak standardizované, jako třeba japonský obřad.
Nápoj jako nejsladší rosa z nebes.

碁 go
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 707

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 24. 11. 2013 19:05

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Tak to jsi vedle, jak ta jedle! :-)
Čínský čajový obřad není ani v nejmenším to, co tu všichni různou měrou předvádíme.
Skutečný čajový obřad jsem v Číně viděl jen dvakrát. Přípravu čaje cestou gong-fu ccha nepočítaněkrát! Podle mých informací trvá jeho studium dva roky. Takže standardizace bude asi dost značná!
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9397

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 24. 11. 2013 19:25

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

At už se to nekomu líbí nebo ne, jak čaj, tak čajový obřad, potažno nádobí, způsob ohřevu...
Pocháží z Číny, sice nyní se to či ono dochovalo hojněji v japonském obřadu, to už je jedno. Ale opravdu to je " věda ", nedá se to naučit dle videa, nebo brožury. :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

tomdo

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 244

Registrován: 27. 7. 2009 11:41

Příspěvek 24. 11. 2013 20:00

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Aha, tak díky za rozšíření obzorů! Já jsem tedy spíš narážel na to, že různé kultury připravují čaj hodně odlišně, ale že etničtí Číňani mají přímo ustálený čajový obřad, to jsem tedy nevěděl.
Nápoj jako nejsladší rosa z nebes.

碁 go
<<

FarKy

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 709

Registrován: 3. 4. 2013 22:01

Bydliště: Prešov

Příspěvek 28. 11. 2013 17:31

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Preco to niekto nazyva Gong Fu Cha a niekto Kung Fu Cha?
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9397

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 28. 11. 2013 18:21

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Výslovnost...
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Freshlemon

Uživatelský avatar

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 43

Registrován: 24. 4. 2011 22:49

Příspěvek 28. 11. 2013 18:35

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Je mi jasné, že je to náročné a zvládnout perfektně obřad vyžaduje roky práce a osobní výuku, ale přesto - za podmínek, které mám - bych se pomaloučku a postupně takovou formu přípravy čaje chtěl naučil. Samozřejmě ne na mistrovské, ale alespoň na amatérské úrovni, čistě pro potěšení.
Zkusím tedy ve volných chvílích pátrat a pokud najdu něco zajímavého a pokud možno autentického, dám to sem.
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 707

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 28. 11. 2013 19:55

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Jasné. Těším se na výsledek. S
<<

FarKy

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 709

Registrován: 3. 4. 2013 22:01

Bydliště: Prešov

Příspěvek 28. 11. 2013 20:06

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

aha, Gong Fu sa pise a Kung Fu sa vyslovuje? alebo naopak?
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 707

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 28. 11. 2013 20:19

Re: Kung Fu, Gong Fu, příprava čaje.

Člověče!
Čínština , jako melodická řeč má problém s dokonalou transkripcí. Český (nebo Slovenský) přepis je víceméně vhodný, jelikož slovanské jazyky mají hlásky pro měké samohlásky i souhlásky. To je například v angličtině možné jen opisem. Proto je ustaven systém PINJIN, který definuje výslovnost apřepis čínských názvů.
třeba zde: http://www.lib.cas.cz/space.40/PCHINJIN/CINAP.HTM
A Farky, jsi student! Studuj! :-)
PředchozíDalší

Zpět na Příprava čaje

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron
TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz