www.zalozfirmu.cz

Zajímavá příprava Yerba maté

<<

cajovnicka.ic.cz

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 118

Registrován: 23. 1. 2011 17:14

Bydliště: Vysočina

Příspěvek 19. 3. 2011 18:25

Zajímavá příprava Yerba maté

Kdesi na internetu jsem našel zajímavé video, kde byla popsána příprava maté přímo v citrusech. Na vrchu citrusu rozřízneme otvor, vydlabeme vnitřek, přisypeme maté a zalijeme vodou.

Video:


Dnes jsem to vyzkoušel, musím říct, že výsledek je velice zajímavý a hlavně chutný! Ideální je více zalití a hned usrkávat přilitou vodu, postupně když začne být výluh slabší, tak chvilku nechat. Vyzkoušeno zatím jen na poprvé s malým pomerančem, s brčkem a ne moc kvalitním maté, ale mám z toho velice pozitivní dojmy...minimálně je to způsob jak použít horší maté.

Hůře již dopadl test vaření Maté v mléce (tuším, že jsem ho objevil zde?!). Ani kilo cukru by nepřekrylo onu chuť. Vypadalo to jako koprovka a chutnalo...no radši nevzpomínat.
Každý týden nová nezávislá degustace.
http://www.cajovnicka.4fan.cz
<<

wmiguel

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 74

Registrován: 19. 5. 2015 15:06

Bydliště: Někde tady na zemi.. No, nehledejte mě.

Příspěvek 4. 6. 2015 17:18

Re: Zajímavá příprava Yerba maté

Uvažoval jsem o koupi calabasy (jednu máme doma, ale je tatinkova z Nikaraguy a nenechá me ji používat) tak jako občasné řešení to vypadá navysost dobre, a hlavně levné.

Zpět na Příprava čaje

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Google [Bot] a 2 návštevníků

TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz