www.zalozfirmu.cz

Pai Mu Tan vs. Pai Mu Tan King

<<

repelent

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 15

Registrován: 29. 11. 2011 13:23

Příspěvek 18. 1. 2012 18:05

Pai Mu Tan vs. Pai Mu Tan King

Mozem sa spytat aky je medzi nimi rozdiel??? ci ten King je v lepsej kvalite alebo ako to vlastne je??
<<

PetrX

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 27

Registrován: 4. 1. 2010 16:30

Příspěvek 24. 1. 2012 11:15

Re: Pai Mu Tan vs. Pai Mu Tan King

Teoreticky by se mělo u označení King jednat o vyšší sortu (King = myšleno určeno pro krále, i když je to nesmysl, první výroba tohoto čaje začala kolem roku 1922).
Bohužel nejen na čínském trhu je však problém s deklarací pravosti. Prostě se jen přidá název a hned se čaj lépe prodává. Může se tedy stát, že čaj označený King bude horší (nižší sorta) než čaj bez tohoto označení.
Při nákupu je třeba být kritický a nebát se zeptat prodejce na podrobnosti (místo sklizně, kultivar, metoda zpracování apod.).
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1453

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Bydliště: Benák city

Příspěvek 24. 1. 2012 11:50

Re: Pai Mu Tan vs. Pai Mu Tan King

S Bai Mu Danem nemám zkušenost, ale měl jsem TGY King a jak psal PetrX, tak se jednalo o malinko kvalitnější (co do rozvinutého listí) světlou "kytičkovou" bohyni ...
Můj blog: "BéPéčko" čili Bezpečný Prostor | Michal Zajačík
<<

Gwynnbleid

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 403

Registrován: 29. 7. 2009 15:00

Bydliště: Bratislava, Slovensko

Příspěvek 24. 1. 2012 17:08

Re: Pai Mu Tan vs. Pai Mu Tan King

King je pokial viem len obchodne znacenie a nemyslim ze to ma nieco docinenia s oficialnou kvalitativnou triedou... Ale bude to pravdepodbne znacenie na vyssiu triedu vramci jedneho dodavatela. Ono celkovo pri tychto znaceniach sa treba skor nechat viest svojou chutou ako pismenkami a nazvami :-)
<<

MiDan

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 10

Registrován: 29. 9. 2014 09:16

Bydliště: Daškova ulice, Praha 4

Příspěvek 5. 10. 2014 18:19

Re: Pai Mu Tan vs. Pai Mu Tan King

Dnes jsem si dal svůj první bílý čaj - Pai Mu Tan King. Po prvním zalití a okamžitém vylití do čajového moře se mi do nosu dostala párou jemně nasládlá vůně, až omamná. Po dalším zalití a scezení jsem se poprvé (konečně, natěšeně) napil. Stejně jako vůně byla i chuť čaje omamná a ke konci jemně nasládlá. Doporučuji pít v klidu, tichu se zapálenými svíčkami. Atmosféra je úžasná a čaj vás příjemně uklidní. ;-)
<<

epidot

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1597

Registrován: 20. 2. 2013 20:10

Bydliště: Šumperk

Příspěvek 13. 10. 2014 14:20

Re: Pai Mu Tan vs. Pai Mu Tan King

Bílé čaje bych neoplachoval. (kromě jakési puerhové varianty)
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1453

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Bydliště: Benák city

Příspěvek 13. 10. 2014 17:09

Re: Pai Mu Tan vs. Pai Mu Tan King

Bílé čaje oplachuji a doporučuji to. Neoplachuji, respektive obecně není doporučeno oplachovat v podstatě jen japonce. Občas neopláchnu nějaký darjeeling. Čaj se rychlým oplachem hezky připraví, nasákne vodu a zbaví se prachu a úlomků, které se např. u Bai Mu Danu trochu vyskytují, nasáknutí vody je poměrně důležité obecně, ale zejména u tipsových čajů, takže Bai Hao Yin Zhen a podobné. Samozřejmě záleží na člověku a jeho preferencích, uvádím jen spolu s napařením ve vyhřátém nádobí zřejmě nejrozšířenější metodiku :)
Můj blog: "BéPéčko" čili Bezpečný Prostor | Michal Zajačík
<<

Aldowin

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 5

Registrován: 13. 9. 2015 10:34

Příspěvek 24. 5. 2016 05:43

Re: Pai Mu Tan vs. Pai Mu Tan King

Atmosféra je úžasná a čaj vás příjemně uklidní. ;-)

Zpět na Bílé - Bai Cha

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz