Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!
Napsal: 26. 3. 2016 20:52
Tak dnes jsem po delší době delal domácí hořčici. Rychlé, levné, zdravé a velmi chutné!
Ingredience:
50 g tm. hořčičných semínek
100 g světlých semínek
půl lžičky hymalájské soli
Lžíce panenského řepkového oleje
cca 70 ml jablečného octa
dle chuti cca polévková lžíce hnědého cukru
kurkuma, vlastní sušené chilli, tymián atd.
vše vymixovat do požadované konzistence!
Děláte také? Já dělám pokaždé jinou, variabilita v koření je nekonečná!
Ingredience:
50 g tm. hořčičných semínek
100 g světlých semínek
půl lžičky hymalájské soli
Lžíce panenského řepkového oleje
cca 70 ml jablečného octa
dle chuti cca polévková lžíce hnědého cukru
kurkuma, vlastní sušené chilli, tymián atd.
vše vymixovat do požadované konzistence!
Děláte také? Já dělám pokaždé jinou, variabilita v koření je nekonečná!