www.zalozfirmu.cz

Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10053

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 21. 5. 2018 10:22

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Tak se podělím o další recept.
Je sezona libečku a už nikdo neví co s ním..... uděláme si domácí maggi bez chemie?

Základní recept:
Na cca litr nasekaného libečku i se stvoly, 2-3 lžíce nejlepe himalájské soli a panenský olej (jakýkoliv co Vám chutná).

+
Kdo chce tak:
Vynikající chuti se dosáhne přídáním kopřivy, bršlice, majoránky, petržele atd...
Chilli paprička
česnek
......

Suroviny nasekáme v mixeru nebo nakrájíme, smícháme a natlačíme do sklenic. Vydrží minimálně rok v lednici.

tip:
Solím to více, pustí to více štávy a polevku už nedosoluji.

Dnešní výtvor.

Obrázek
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10053

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 11. 3. 2020 12:47

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Tak dnes dělám tempeh ze žlutého hrachu, to bude naminka, hotový bude zítra.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 792

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 11. 3. 2020 15:22

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Tak držím palce, ačkoli jsi "zkušák", takže ten tempeh bude nepochybně super.
BTW. na trhu je domácí pec na chleba s funkcí na výrobu tempehu. Máte s tím někdo zkušenost? Prosím podělte se. Kdysi jsem tempeh na Dzinovo doporučení ochutnal a dost na tom teď všichni ujíždíme. Ovšem raději bych měl nějakou profi hračku na výrobu, nic proti těm akvaristickým topítkům s termostatem v polystyrenové bedně. :-)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10053

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 11. 3. 2020 23:13

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Tak jestli tou pecí myslíš pekárnu tak tu právě pár let mám no.......
Dám report jak to dopadlo...

BTW: Dnes jsem načal 2 roky staré pesto z bršlice, kopřivy a oleje... a super po tech letech, recept je v tomto vlákně, bršlice už začíná a kopřivy..
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 792

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 12. 3. 2020 15:55

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

No jasně, že jsem myslel pekárnu. :-)
Takže evidentně dobrý!
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10053

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 21. 3. 2020 10:37

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Tak kultura byla stará a nepovedlo se vůbec... objednal jsem novou a vysledek luxusní! Dneska si ho udelám!

Obrázek

Obrázek
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Předchozí

Zpět na Off Topic

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

cron
TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz