Stránka 443 z 447

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 14. 1. 2022 20:05
od Dzin Tea Racer
Liu Bao "3406", 3rd Grade, Three Cranes Brand 2014, koš

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 20. 1. 2022 16:53
od syp
LF Svatební edice, Drak z pohoří Bu Lang

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 21. 1. 2022 18:29
od Dzin Tea Racer
syp píše:LF Svatební edice, Drak z pohoří Bu Lang



Tak já taky!

http://www.tea-earth.net/tea/black/lfdr ... g2010.html

:-;;-))

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 22. 1. 2022 11:09
od lesasyn
Tak co pánové, jakej je. Měl sem před vice než rokem. Mňamka.
A jak to zraje vám? Chuť, hořkost/trpkost?

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 22. 1. 2022 13:51
od Dzin Tea Racer
Za mě luxus, hodně cha qi, hořkost příjemná, taková hodně ušlechtilá. Škoda, že jich mám jen pár. :-)

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 22. 1. 2022 15:09
od Dzin Tea Racer
Tak nyní
CNNP Menghai 7532 rok 2006

Lahoda!
http://www.tea-earth.net/tea/black/cnnp ... cha06.html

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 22. 1. 2022 16:46
od lesasyn
Pár tongu, že? :D
Ano, vzpominam ze tou energii jsem byl prijemne prekvapen, po cca 10letech zrani…
Ted dopijim mate - La Merced De Monte…. To bude slapat z prace samo. Rano cykloztezka neupravena, zasnezena ale i tak 10km za mene nez 25min 88;-)

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 22. 1. 2022 17:21
od Dzin Tea Racer
Bohužel ne, pár kusů ano. Tuším, že mám 3 páry, ale musel bych se podívat.

Na běžkách nebo na kole...?

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 22. 1. 2022 20:38
od lesasyn
Na kole. Jezdim pravidelne. Vynechavam jen kdyz prsi.
Tak to sme na tom stejne. 2pary nenacate. Treti si jednou za rok dopreju degustaci :D

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 23. 1. 2022 22:13
od syp
lesasyn píše:Tak co pánové, jakej je. Měl sem před vice než rokem. Mňamka.
A jak to zraje vám? Chuť, hořkost/trpkost?

Chuťově mi nepřišel moc výrazný, lehká trpkost a hořkost, hlavně v prvních nálevech, spařené lístky ale voněly opravdu krásně a energii uvolnil značnou. Příprava cca 4 g na 85 ml konvičku.

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 24. 1. 2022 17:08
od syp
LF Svatební edice, Fénix z pohoří Bu Lang, velmi dobrý :-)

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 25. 1. 2022 21:47
od syp
Vei_YAN’s TEA, 2021 spring Thailand sheng puerh, velmi dobrý čaj.

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 25. 1. 2022 22:25
od Dzin Tea Racer
Dnes klasika Liu Bao
Liu Bao "3406", 3rd Grade, Three Cranes Brand 2014
čaj zatím snese tak 3-4 kvalitní nálevy, ale stojí za to! Ještě že mám pár košů :-)

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 26. 1. 2022 13:30
od Dzin Tea Racer
Long Feng, Purple Label, Lin Cang Xi Gui Gu Shu Gu Hua 200g, 2010
Hodně veliký posun!

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 26. 1. 2022 18:07
od Stan
Tak tenhle čaj si naprosto živě pamatuji. Pil jsem už ledacos, ale tohle patří bez přehánění k tomu nejlepšímu. Koupil jsem si jeden koláček na řízené degustaci LF v Brně. Už tehdy mě zaujal, a to bylo někdy 2012, řekl bych. Takže už tehdy dával tušit ten potenciál.

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 26. 1. 2022 20:35
od Dzin Tea Racer
Stane, máš ho ještě? Já bych se musel podívat, kolik jich mám, tento co jsem ochutnal je prakticky celý, tak 85 %. Myslím, že jich ještě pár mám a opravdu souhlasím, je super! ;;-)

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 26. 1. 2022 23:58
od syp
Liu Bao "3406", 3rd Grade, Three Cranes Brand 2014, velmi chutné :-)

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 27. 1. 2022 19:29
od Dzin Tea Racer
Liu Bao "3406", 3rd Grade, Three Cranes Brand 2014, právě ho piji také, škoda je, že už mám jen 3 košíčky....

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 27. 1. 2022 20:26
od Stan
Kdepak. Koupil jsem si tehdy jeden, protože mě fakt zaujal. Tehdy byly všechny ty čaje dobré, naprosto ale vyčníval tenhle a pak jeden Shu, ale to už nevím co bylo. Jenomže to byla trochu jiná doba. :-)

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 29. 1. 2022 15:54
od Dzin Tea Racer
Liu Bao "3406", 3rd Grade, Three Cranes Brand 2014

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 1. 2. 2022 10:47
od lesasyn
Macerát Sencha Tsuyuhikari

Apropo data z jednoho blogu o spotrebe caje v Japonsku:
“V roce 1970, po značném nárůstu v 60. letech, byla roční spotřeba japonského čaje na domácnost 2,097 g (na osobu 527 g). Při neustálém poklesu byla tato čísla v roce 2020 791 g/domácnost (266 g/os.).”

Tak to vypada, ze mam o dost vetsi spotrebu japonskeho caje nez prumerny japonec v roce 2020 :D
A jak jste na tom vy?

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 2. 2. 2022 08:58
od Stan
Schválně! Můžeš hádat. :-)
Piju teď Assam, pořád hůř se shání (v zajímavém poměru cena / výkon).

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 2. 2. 2022 12:27
od lesasyn
Stane, u tebe bych tipoval rocni spotřebu japonskeho čaje v řádech gramů. A to ještě díky tomu, že se přichomejtneš k nějaké degustaci :D

Teď: 2004 Menghai Private Production Zhuan Cha - poslední dávka. Bylo to dobré pití.

Jelikož mám teď v práci více času na popíjení čajů, rozhodl jsem se dopít veškeré zbytky vzorků porůznu nakoupených (a že jich je :-) , v uzaviratelných sáčcích skladovaný. Hezky se ukazují rozdíly mezi kvalitou a podřadnou kvalitou. Dobrý čaj po mnoha letech v zip sáčku drží svou kvalitu a degraduje minimálně. U horších čajů vystupuje jejich nekvalita. Většinou po prvním nálevu leti do :wink:

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 2. 2. 2022 14:57
od Dzin Tea Racer
Naprostý souhlas, čím menší vzorek je, tím rychleji degraduje a pak to je hned znát. Dopíjení vzorků je moc zajímavá činnost. Odpadá lítost rozbalení nového kusu. :-)
Yongzhen Shu Puer "Palace Puer Tea Brick" Ripe Puer 2016

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 4. 2. 2022 17:07
od Dzin Tea Racer
Myanmar Kokang 2006