Sušené pochutiny

<<

CreAtive_34

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 244

Registrován: 27. 1. 2008 21:10

Bydliště: Litvínov, severní čechy

Příspěvek 19. 1. 2013 15:47

Sušené pochutiny

Ahoj,
pořídil jsem si sušičku na ovoce a maso a tak experimentuju úplně se vším. Zatím jsem zkoušel taková ta obligátní jablka, hrušky, slívy - prostě křížaly všeho druhu a potom banán a kiwi. Krom ovoce potom třeba zázvor či maso. Mimochodem, ten zázvor je božskej!
Nepíšu to sem ale ani tak abych se pochlubil, jako že spíš hledám inspiraci. Sušíte? Co sušíte?
Chtěl bych poradit nějakou zaručenou ňamku na zobání k filmu, do auta na dlouhé trasy nebo třeba k čaji :)
Díky :)

Mimochodem, zázvor fakt vyzkoušejte! :D
Obrázek
V chuti jednoho šálku čaje můžete někdy objevit pravdu o všech nečíselných formách vesmíru.
Kyongbong Sunin
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 901

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 19. 1. 2013 16:08

Re: Sušené pochutiny

Zkus jogurt. Nedělám si srandu, je vynikající.
Vyráběl jsem "Jerki" , sušené ochucené maso, od drůbeže, přez hovězí, až po ryby. A taky pemikan. To byla taky paráda.
Třeba tady:
http://www.toprecepty.cz/recept/22751-d ... o---jerky/
http://www.svetoutdooru.cz/clanek/?1073 ... a-pemmican

Jo a v Číně jsem jedl tam velmi populární sušené chobotnice. :-)
<<

CreAtive_34

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 244

Registrován: 27. 1. 2008 21:10

Bydliště: Litvínov, severní čechy

Příspěvek 19. 1. 2013 16:12

Re: Sušené pochutiny

Jerky i pemikan jsem dělal :)
Chobotnice já nerad...

Ale... Jogurt?
mohl bys to trošku rozepsat? :)
Obrázek
V chuti jednoho šálku čaje můžete někdy objevit pravdu o všech nečíselných formách vesmíru.
Kyongbong Sunin
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 901

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 19. 1. 2013 16:53

Re: Sušené pochutiny

O nic nejde. Kdesi jsem k sušičce koupil takovou silnější mikrotenovou folii s jemnou perforací. Ta se umístila na rošt sušičky a na to se nalil jogurt. A už se jelo. A pochopitelně se to používalo opakovaně. :-)
Lze tak zpracovat jak bílý, tak ochucený, ovocný atd.
Marné nejsou ani ovocné dřeně. Rozmixované ovoce, např. jahody, jablka, hrušky. Jen je třeba to dosladit, je to přirozeně moc kyselé, a taky se hodí trocha skořice, vanilky.............. no však s tím si už poradíš. :-)
Vyráběl jsem si tak stravu na letní i zimní vandry.
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 901

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 19. 1. 2013 17:02

Re: Sušené pochutiny


Zpět na Off Topic

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 13 návštevníků

cron
TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz