Gschwendner

[Pat-Pej]

http://www.teagschwendner.com/US/en/Homepage.TG
Říká vám to něco? Znáte tenhle obchod? Ke mně se od nich dostal do rukou zrovna jeden woolong, ale ještě jsem ho neochutnal (Sumatra Oolong Barisan). Možná se tam v okolí budu za pár dní pohybovat, tak se chci informovat. Co si o tomto obchodu myslíte...chápu že bez ochutnávky a vlastní zkušenosti asi nevíte, ale třeba už jste se s tou firmou střetli.

[Dzin Tea Racer]

Vůbec neznám. Ale vyber neni nic moc. Ale snad se tam dá najit zajímavý čaj.

[Pat-Pej]

Taky jsem zvědavý...jinak ten co od nich mám doma je tento (http://shop.tgtea.com/store/product/513 ... g-Barisan/).

[Dzin Tea Racer]

Koukal jsem na nej. Tak ho nafot, napis k k tomu neco at se neco dozvíme.

[Pat-Pej]

Tak jsem navštívil tento obchod přímo na místě a je to jasný Oxalis.
Jinak pořídil jsem si bílý čaj v domění, že se jedná o Pai Mu tan, ale když jsem
se na to teď mrkl, tak jsem nestačil zírat. Používají reklamní trik z našich tržišť
a prodávají Mai Pu Tan? Nebo se mílím a jde jen o mou neznalost?

[Pat-Pej]

Ale zjistil jsem, že na svém webu uvádí název Pai Mu Tan...
tak se asi jedná jen o překlep. Ale to taky o něčem svědčí.
Jinak jsem ho zrovna připravil a moc mne neoslovil,
ale může jít i o špatnou přípravu podle jejich návodu:
(250ml, 70°C a 1,25g....ta gramáž se mi zdá dost malá)

[Dzin Tea Racer]

Tak pokud je to preklep, stane se. Pokud to je záměr tak ....
Ano ta gramaž je velmi mala, i pro 100ml to je málo Zkus klasickou přípravu a uvidíme.