www.zalozfirmu.cz

Výběr čaje

<<

W4S3K

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 2

Registrován: 16. 12. 2013 01:44

Příspěvek 16. 12. 2013 01:53

Výběr čaje

Hezký den přeju :)

Potřeboval bych pomoc s výběrem čaje a ikdyž na dobrý a kvalitní černý čaj nedám dopustit, vůbec se jinak v čajích nevyznám. Čaj potřebuju pro svoji maminku k vánocům. Jenže s jejíma chuťma je to složitější. Černý čaj nerada, stejně tak jak klasický zelený. Nejradši má jednoduše různé ovocné čaje, ikdyž ví, že to čaj v podstatě není. Co bych potřeboval poradit je opravdu nějaký opravdu vynikající (a pro ní/mě neznámý) ovocný "čaj" či nějaký jiný, který jednoduše tak nějak splňuje ty kriteria ovocného čaje.. takže sladký, chuť po nějakým ovoci, aby nebyl černý nebo neměl klasickou chuť zeleného .. možná vymýšlím nevymyslitelné, ale vím že existují různé bíle čaje apod, ale nic o nich nevím, rozhodně si nechám poradit a doporučit, poprosím co nejrychleji, času již moc neni :)
<<

Jamo

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 449

Registrován: 25. 9. 2012 17:01

Bydliště: Praha(teda nedaleko)/Presov (SR)

Příspěvek 16. 12. 2013 09:04

Re: Výběr čaje

skus pu erh v mandarinke, je to udajne tmavy pu erh, ktory dozrieval v mandarinkovej supke
pripadne skus nejaky jasminovy caj
ak mas nadhernu manzelku ocarujucu milenku ak vlasnis skvele auto ak nemas problem s danovym uradom ak vzdy ked vyjdes von na ulicu svieti na teba jasne slnko a ludia sa na teba usmievaju...
je cas skoncit s narkotikami
<<

Michaeles

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 283

Registrován: 25. 11. 2012 20:52

Příspěvek 16. 12. 2013 12:58

Re: Výběr čaje

pu ehr v mandarince by asi moc nechutnal protože je dosti nahořklý po slupce z mandarinky a dost silný.

Doporučil bych jasmínový čaj nebo ochucený bílý čaj
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10153

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 16. 12. 2013 16:22

Re: Výběr čaje

Zkus ovoněné čaje, jasmínové, lichi, broskev. Na longfeng.cz je mají. Jsou ovonené ( aromatizované ) pravým olejem, ne chemickou substancí. Odsud už je jen skok k pravým čajům. :-)
Mají tam jak zelené tak červené( černé ) čaje.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

W4S3K

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 2

Registrován: 16. 12. 2013 01:44

Příspěvek 17. 12. 2013 12:55

Re: Výběr čaje

Díky za rady!
<<

kacuro

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 78

Registrován: 25. 7. 2014 16:09

Příspěvek 8. 8. 2014 18:57

Re: Výběr čaje

Chtěl bych se zeptat, jakým způsobem se třídí čínský čaj do těch kvalitativních tříd označených "Áčky". Nikdy jsem to zatím neřešil, ale teď mě to zajímá. Ve vláknu "Co dnes pijete" se často objevují čaje AA nebo AAA, znamená více Áček lepší kvalitu nebo snad naopak? Díky.
Když poklička padá,
šálek se nebrání,
nemá strach ze smrti.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10153

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 8. 8. 2014 19:15

Re: Výběr čaje

Ano, čím více A tím lépe. Nejvyšší je císařská třída, ta se třeba povede jednou za 5 let.
Pokud je čaj deklarován jako A+ tak je to neco mezi AA.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

kacuro

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 78

Registrován: 25. 7. 2014 16:09

Příspěvek 8. 8. 2014 19:17

Re: Výběr čaje

Ano díky, tak to je dobře. Mám teď objednané na zkoušku nějaké Wulongy z Číny a všechny jsou označené AAAAA, tak jsem zvědav na tu kvalitu :smile:
Když poklička padá,
šálek se nebrání,
nemá strach ze smrti.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10153

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 8. 8. 2014 19:23

Re: Výběr čaje

Pokud vím tak existují jen AAA více jsem nepil nikdy. :-) Možná to je bráno ve stylu "čím více pruhů tím více adidas". Pak poreferuj jak to je. Někdy musíme (možná skoro vždy) věřit deklaraci prodejce...
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

kacuro

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 78

Registrován: 25. 7. 2014 16:09

Příspěvek 8. 8. 2014 19:33

Re: Výběr čaje

I to je možné :smile: Každopádně v nabídce byla spoustu čajů s pěti a tuším, že jsem tam viděl i se šesti Áčky (resp. AAAAA+). Tak se nechám překvapit, co přijde a poreferuji ;)
Když poklička padá,
šálek se nebrání,
nemá strach ze smrti.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10153

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 8. 8. 2014 19:46

Re: Výběr čaje

Možná to je nějaké jejich označení ale jistě ne oficiální, ale uvidíš. :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

kacuro

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 78

Registrován: 25. 7. 2014 16:09

Příspěvek 11. 8. 2014 19:27

Re: Výběr čaje

Tak dnes mi přišel první čaj z mé objednávky. Podle popisu se jedná o 34 let starý Pu Erh (sklizeň 1980). Přišel zajímavě zabalený v jakémsi listě, jako dárek jsem dostal nožík na PE a vzorek malého hnízda, bohužel bez jakéhokoli označení, o jaký čaj se jedná. Ani ta cihla však nemá žádné označení. Každopádně objednaný čaj měl v popisce také označení kvality AAAAA.

Co se týká té předchozí diskuze, tak mi později došlo, že vlastně mnoho těch čajů od různých výrobců a distributorů mělo označení 4-5x A, takže v Číně (a měly to i některé Taiwanské čaje) je to pravděpodobně běžné. Více by k tomu mohli říci zdejší kolegové, kteří v Číně byli, jak se to s těmi Áčky má ...

Během tohoto týdne by měly přijít ještě 2x různé Wulongy Tie Guanyin, které měly rovněž 5x A.

Jdu si udělat ten PE, jsem na něj zvědavý ...

Obrázek
Obrázek
Obrázek
Naposledy upravil kacuro dne 11. 8. 2014 20:37, celkově upraveno 1
Když poklička padá,
šálek se nebrání,
nemá strach ze smrti.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10153

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 11. 8. 2014 20:29

Re: Výběr čaje

Na to jistě nepotrebujes jet do Číny. Oficiální označení nemá více než 3 A. Pripadne posli odkaz, mrkneme.
Důležité je, aby Ti čaj chutnal.

To je klasické balení do bambusových listů.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1478

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Příspěvek 11. 8. 2014 21:59

Re: Výběr čaje

A koukám že se jedná o opravdu slušně vyzrálý sheng, nebo shu (tmavý pchu-er), mohl bych se zeptat o jaký čaj se jedná a za jakou byl cenu?
<<

kacuro

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 78

Registrován: 25. 7. 2014 16:09

Příspěvek 11. 8. 2014 22:11

Re: Výběr čaje

Je to shu PE, teď jsem se znovu díval a je tu napsaná obchodní značka daqindao. Původní cena byla 98$, měl jsem ho ale za necelých 13$.
Když poklička padá,
šálek se nebrání,
nemá strach ze smrti.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10153

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 11. 8. 2014 22:22

Re: Výběr čaje

POkud to je možné, nafot nám lístky po vylouhovaní. To je hezká slevička... :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

kacuro

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 78

Registrován: 25. 7. 2014 16:09

Příspěvek 12. 8. 2014 08:20

Re: Výběr čaje

Zde to jest:

Obrázek
Když poklička padá,
šálek se nebrání,
nemá strach ze smrti.
<<

Michaeles

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 283

Registrován: 25. 11. 2012 20:52

Příspěvek 12. 8. 2014 22:32

Re: Výběr čaje

Nekupoval si ten puer na aliexpresu nebo ebay? Mám doma totiž napohled úplně stejný a i rok by souhlasil. Chuťově opravdu super i když musím říct že než mi přišel dosti jsem se bál v jakým bude stavu.
<<

kacuro

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 78

Registrován: 25. 7. 2014 16:09

Příspěvek 13. 8. 2014 09:45

Re: Výběr čaje

Ano bylo to zakoupeno od čínského prodejce přes aliexpress. Výhodou je, že když se dobře vybere, neplatí se pošta ani clo.
Když poklička padá,
šálek se nebrání,
nemá strach ze smrti.
<<

Davčcha

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 491

Registrován: 30. 12. 2013 22:03

Příspěvek 13. 8. 2014 11:03

Re: Výběr čaje

34 let starý shu za 13 dolarů? A teď tu o šípkový růžence.
<<

kacuro

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 78

Registrován: 25. 7. 2014 16:09

Příspěvek 13. 8. 2014 12:51

Re: Výběr čaje

Původně stál 98$, byla to nějaká časově omezená sleva ... Mohu tu pouze interpretovat informace od prodejce, nic jiného mi ani nezbývá, tak jako každému, kdo si něco kupuje ... Můžeš buď věřit nebo nevěřit, na to máš samozřejmě právo ... Příště si prosím odpusť tu jízlivou poznámku, díky.
Když poklička padá,
šálek se nebrání,
nemá strach ze smrti.
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1478

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Příspěvek 13. 8. 2014 14:52

Re: Výběr čaje

No ono je i 98$ nizka cena, ale jestli se toho nekdo potreboval rychle zbavit, mohl to tak prodat. Nebo je to o hodne mladsi/spatny material ... ale jestli ti to chutna, tak bych to neresil, to je prece to jedine na cem zalezi. Zbytek je v podstate jen machrovani :)
<<

Davčcha

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 491

Registrován: 30. 12. 2013 22:03

Příspěvek 13. 8. 2014 14:57

Re: Výběr čaje

Ta poznámka nebyla míněná přímo na tebe, ale na vyčůranost prodejců. Nasadit vysokou cenu a pak ji shodit jako "výprodej" je trik kterej má fousy. Když se podíváš na ceny shu u prodejců a vůbec ceny pu-erhu, a to i letošního listu, tak zjistíš že není naprosto žádný důvod prodávat levně.* A rozhodně ne věc, která je stará 34 let. Krom toho, cihla balená do bambusového lupení je ideální pro podvod - papírový obal přeci jen prozradí něco víc. (Mám tu mimochodem pár starších věcí balených do bambusu a ten vypadá poněkud stařeji než to, co je na obrázku).

*resp. znám pár důvodů, proč vyprodat levně, takové čaje bych nicméně obešel širokým obloukem

No, a jak to tedy vlastně chutná? Je to sladký?

(A mimochodem, třeba tuhle http://es.aliexpress.com/item/China-Yunan-puer-tea-500g-raw-pu-er-the-food-Chinese-tea-puerh-slimming-pu-er/1664284688.html nabízí půl kila čaje z té samé "továrny" za 26 doláčů, starý 41-50 let. Esli je to sheng, tak je to rozhodně kup tisíciletí. Esli je to shu, tak je to zajímavá cesta časem, bo tuhle kompostovací metodu vymysleli v Menghai až v roce 1971 a masově se začala používat až pár let později)
<<

kacuro

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 78

Registrován: 25. 7. 2014 16:09

Příspěvek 13. 8. 2014 15:18

Re: Výběr čaje

Jak to chutná nemohu říci, neumím takové záležitosti popisovat a popravdě, ani si nepamatuji, že bych někdy chuťově cítil to, co prodejce deklaruje v popisu :smile: Nicméně mi čaj zkrátka chutnal, měl plnou chuť s takovým tím "zatuchlým" přívlastkem, jaký PE mají. Víc k tomu těžko co dodat. Každopádně si ho ještě objednám znovu, pokud bude za stejnou cenu, páč už jsem několika svým známým slíbil vzorek a moc mi ho nezbyde. PE se normálně nezabývám, nemám na zrání prostory, čas ani vybavení, takže zkrátka si vždy nějaký starší koupím a hned vypiju, jeho stáří zase až tak neřeším ...
Když poklička padá,
šálek se nebrání,
nemá strach ze smrti.
<<

Davčcha

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 491

Registrován: 30. 12. 2013 22:03

Příspěvek 13. 8. 2014 15:40

Re: Výběr čaje

No, nevím kolik tě stálo poštovné, nicméně solidní shu prodává v tuzemsku několik (mě známých prodejců) - co jsem ochutnal, tak mi dobrý přišlo tohle http://www.slavnecaje.cz/puer/shu-tmavy/2005-yezhuang-shuangli-zao-xiang-shu-zhuan-cha-250-g nějaké materiály od orijinu a osobně mi v poslední době přišel velmi solidní tento: http://www.chawangshop.com/index.php/08-tu-lin-feng-huang-cha-zhuan.html

Jsou to v zásadě zavedení prodejci s možností osobního kontaktu a diskuse o konkrétním čaji, tedy žádný anonym. On by trávě ten černý žádnou výraznou zatuchlostí neměl být cítit, je to vada, která naznačuje chybu v procesu zpracování. Byť ano, určitá stařina tam je.
Další

Zpět na Výběr, nákup, čajování a zajímavosti o čaji

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron
TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz