Stránka 1 z 1

silný černý čaj jako/z blízkého východu - kde sehnat

PříspěvekNapsal: 28. 3. 2019 16:49
od VashCZ
Zdravím.

Hledal jsem nějaké velké české forum o čaji, a našel jsem vás.

Sháním se po velmi silném černém čaji. Takovém jaký se pije v Egyptě, nebo i v Iráku. Jde o to, že ho neumím na internetu najít a tedy ani kde ho v ČR sehnat.
Znám El Arosa, velkého egyptského výrobce. Za super cenu ten čaj vůbec nechutná špatně. Doporučíte mi něco na ten styl?


Mám zkušenost s pytlíčky černého čaje kupovaného v supermarketech, ale není to úplně dle mého gusta.
Zkoušel jsem Cejlonský od Dilmah a Ahmad - nějaké Ceylon Gold nebo Pekoe dobré, chuťově vyvážený až jemný ten Gold... ale je to trochu něco jiného.
Je to asi evropská záležitost, ale radši říkám, nemám rád bergamot :-D.
Jo a ještě levný černý Pu er. Zajímavá to věc. Je to rozhodně lepší než kdejaký levný zelený/zelenočerný čaj, které chutnají od kouře.

Obecně můžu i netrpký zelený a kvalitnější ovocné.
Jsem bývalý pivař. A ještě abych nezapomněl, kávová upražená zrna občas chroupu. Ale když projdou presovačem, tak mi to nejede.
No to jen tak o mně.

Předem děkuju,
VashCZ

Re: silný černý čaj jako/z blízkého východu - kde sehnat

PříspěvekNapsal: 28. 3. 2019 18:14
od Dzin Tea Racer
Ahoj, zdravím a vítám Tě tu.

Tam pokud vím, se pijí čaje co se tu jmenuji Rize apod.

Zkus nějaký kvalitní shu puer, ale opravdu kvalitní, to bude asi dle Tvého gusta také parádní.

U čaje je to jako s pive, levné splašky nepít.

Doporučuji, Longfeng, teamoutain, chawangshop apod... tam nakupuj.

Re: silný černý čaj jako/z blízkého východu - kde sehnat

PříspěvekNapsal: 29. 3. 2019 01:17
od VashCZ
Super, děkuji za radu. Trochu jsem pohledal.

Rozšířil jsem na výrobce Dogus a Caykur. Třeba odzkoušet, ale drahé čaje to nejsou.
Rize je město v Turecku a tam prý ten Caykur dominuje jako El Arosa v Egyptě. Otázka zda na ten styl může mít vůbec něco "lepšího".

https://www.cajova-zahrada.cz/detail-pr ... 5032030223 - tady chtěj za půl kila čtyřnásobek co výše zmíněné
Zajímalo by mne jak moc je to opodstatněné.

Evidentně je to ale dost specifický čaj, protože na stránkách co jsi doporučoval se tohleto nevyskytuje a normálně v obchodě je to občas El Arosa a pak Indie a Čína.
Evidentně teda taky Longfeng a Cha Wang jsou čína only.

Re: silný černý čaj jako/z blízkého východu - kde sehnat

PříspěvekNapsal: 29. 3. 2019 09:58
od Dzin Tea Racer
Tak já rize nemusím, ten čaj je placatý a nezaujal mě. LF není jen Čína, je tam i Taiwan třeba... Spíš jsem to dal jako tip na jiné červené (píšeš černé, ale tam je omyl po staletí v terminilogii) černý - heicha je puer, liu an, liu bao (to by ti moc chutnalo si myslim) hunan apod.