www.zalozfirmu.cz

Skladování čajů & zrání čajů.

<<

Standa63

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 25

Registrován: 30. 4. 2010 18:53

Příspěvek 2. 5. 2010 14:44

Díky za tip na dózy z Yixing. Ony mají nějaké větrací otvory?

Právě že pro skladování vyzrálého pu erhu přemýšlím o keramice nebo dřevě. Nebo myslíš dřevo, raději ne?
<<

Standa63

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 25

Registrován: 30. 4. 2010 18:53

Příspěvek 2. 5. 2010 14:52

Anebo co třeba bambusové krabičky, truhličky?...

Tady jsou nějaké tipy: 1, 2, 3.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10094

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 2. 5. 2010 15:09

Yixing sám o sobe je zvlastni materiál, dokáží v nem čaje zrát zajímavym spůsobem, je cely porézní ale vytvari jakesi mikro klima :-)
Puery z něj jsou vynikajici :-) Takové krabičky asi ne, to je jako mit ho volne temer, bud vytvorit klima nebo yixing, v tomhle by asi jen vyschnul :(
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Standa63

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 25

Registrován: 30. 4. 2010 18:53

Příspěvek 2. 5. 2010 15:20

Ok, máš nějaký tip na Yixing za dobrou cenu a navíc kde by se dali skladovat i cihly?
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10094

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 2. 5. 2010 15:25

Yixing se sháni težko, je mnoho napodobenin, ale bud pres net na ebay treba Dragn tea house, Yunnan Colorfull tady zkus teanet.cz treba. Na cihly mam jako na ostatni puery proste skřinku kde mam zvlhčovače, ne to co je na webu, ale vetsi :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Standa63

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 25

Registrován: 30. 4. 2010 18:53

Příspěvek 2. 5. 2010 18:27

Dzin Tea Racer píše:Yixing se sháni težko, je mnoho napodobenin, ale bud pres net na ebay treba Dragn tea house, Yunnan Colorfull tady zkus teanet.cz treba. Na cihly mam jako na ostatni puery proste skřinku kde mam zvlhčovače, ne to co je na webu, ale vetsi :-)


Díky za tip. Už jsem se právě u teanet-cn.cz plácl přes kapsu. :-o :D
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10094

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 13. 5. 2010 19:23

Napiš pak jak jsi spokojen, praktické zkusenosti to je to nejcenější. :-)
Jinak tady je také pdobne téma.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Standa63

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 25

Registrován: 30. 4. 2010 18:53

Příspěvek 15. 5. 2010 19:36

Tak samozřejmě spokojen jsem, i když (pravý) Yixing je poněkud dražší.
Ovšem to se pozná až za delší dobu.

Protože pu-erh čaje stále "pracují"(zrají) je právě asi nejlepší pouze (neglazurovaná) keramika. Pro ty nejlepší samozřejmě použiji keramiku Yixing, pro ty ostatní jsem se rozhodl zakoupit něco na našem trhu. Ale ouha! Nikde jsem nic takového nesehnal, ani na internetu ne. Prostě neglazurovaná kvalitní keramika domácí výroby zřejmě neexistuje.

Proto tedy budu muset na vše použít Yixing. Při poréznosti tohoto materiálu mě napadlo, že by se dala snadno a šetrně navodit vlhkost vzduchu - občas prostříknout prostor s dózami ostřikovačem na kytky anebo mokrou houbičkou dózy otřít. Vlhkost by tak pomalu a šetrně prostoupila až dovnitř. Ale nevím zda by to fungovalo, mám přeci jenom strach z příp. plísně obzvláště pak u archivních(=drahých) čajů.

Jinak o Yixing keramice je něco také tady.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10094

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 15. 5. 2010 20:10

No to nedelej, nestrikej na to vodu akorat to splesniví, radeji si prostuduj sekci skladování tam to popisuji a nebo tady na foru o zrání puerů. V Yixingu to zraje jinak, hlavne je nutne mit stabilni vlhkost a nemit vykyvy teplot atd. Ano zisha.cz je partnersky web, mame se v odkazech :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

michal.l

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 9

Registrován: 4. 1. 2012 18:39

Bydliště: Břeclav

Příspěvek 4. 1. 2012 18:49

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Zdravíčko, zajímalo by mě, co říkáte na toto?

http://www.klecka.cz/gwgate/images/catalog/m/1694.jpg

Na skladování nepuerů to nemusí být špatné....
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10094

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 4. 1. 2012 19:28

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Klasický sáček. Nebo ten odkaz měl vest jinam? Na skladování to vhodné je, ale žádný zazrak. Asi cenově dostupné no. :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

michal.l

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 9

Registrován: 4. 1. 2012 18:39

Bydliště: Břeclav

Příspěvek 4. 1. 2012 20:00

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Ano. Je to vlastně takový pevnější, uzavíratelný dealerák, který nepropustí světlo.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10094

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 4. 1. 2012 20:23

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Takto se to dá skladovat, ano je to lepsi než v PVC sacku nebo papiru, atd.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

tomdo

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 244

Registrován: 27. 7. 2009 11:41

Příspěvek 4. 1. 2012 23:15

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Řada obchodů v těchhle sáčcích přímo prodává a jsou dobré, jen je třeba dávat pozor na to zavírání, protože někdy má snahu se nezavřít nebo otevřít, i když jste mysleli, že je zavřený. Jinak na skladování čajů, které koupím a vypiju, je to perfektní, na delší dobu bych to neviděl.
Nápoj jako nejsladší rosa z nebes.

碁 go
<<

syp

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 116

Registrován: 24. 1. 2012 15:49

Příspěvek 31. 1. 2013 13:52

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Zdravím. Chtěl bych porosit, zda by měl někdo tip, jak na nežádoucí pachy v místnosti. Skladuji pu erhy v ložnici v papírových krabicích a keramických dozach, a ačkoli místnost denně větrám, není v ní vždy, hlavně teď přes zimu, vzduch zcela bez pachů. Předpokládám, že dozy i krabice čaje asi dosti ochrání, ale přeci jenom by to chtělo vylepšit. Předem děkuji za radu.
<<

Jamo

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 449

Registrován: 25. 9. 2012 17:01

Bydliště: Praha(teda nedaleko)/Presov (SR)

Příspěvek 31. 1. 2013 16:45

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

ak su dozy a krabice len na polickach dat do skryne, mozno by som skusil nieco, co ma absorbcne vlasnosti alebo nejaky filter na vzduch ale vysledok je neisty, dzina urcite nieco poriadneho napadne :-)
ak mas nadhernu manzelku ocarujucu milenku ak vlasnis skvele auto ak nemas problem s danovym uradom ak vzdy ked vyjdes von na ulicu svieti na teba jasne slnko a ludia sa na teba usmievaju...
je cas skoncit s narkotikami
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10094

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 31. 1. 2013 17:43

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Hlavne to mit oddelene treba v nejake drevené, plechové nebo plastové krabici či skříni. Já doma palim tycinky, vykuřovadla, sem tam dýmku. Skřín je zavřená, uvnitř má své mikroklima. Nic neni cítit okolním pachem.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

syp

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 116

Registrován: 24. 1. 2012 15:49

Příspěvek 31. 1. 2013 20:14

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

a uložit ještě dozy do papírové krabice by nestačilo? Obávám se, že dřevěná bedna bez pachů patřičné velikosti se bude těžko shánět, plechová taktéž :--)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10094

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 31. 1. 2013 21:51

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Já mam plechovou skrinku, na ni tapetu a každy si mysli že to je drevené. Jde o to aby tam byla odpovidajici vlhkost, aby to vetralo primerene... ale lepsi než nic. Jinak papir nedoporucuji, je v tom lepidlo, smrdi to a vyšši vlhkost = plíseň.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

cajovnicka.ic.cz

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 118

Registrován: 23. 1. 2011 17:14

Bydliště: Vysočina

Příspěvek 1. 2. 2013 13:01

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Ceresit pry eliminuje i zapachy v mistnosti, jenze to i pohlcuje vlhkost. Ale pokud mas starsi byt/dum, sel bych do toho.
Každý týden nová nezávislá degustace.
http://www.cajovnicka.4fan.cz
<<

syp

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 116

Registrován: 24. 1. 2012 15:49

Příspěvek 3. 2. 2013 15:25

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Použít nějaký pohlcovač pachů který sníží i vlkost se mi nechce, jsem rád, že se v místnosti vlhkost drží kolem 60%, takže nejspíše to vyřeším plechovou skříňkou (dotaz na Dzina v poště). Děkuji moc za rady :-)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10094

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 3. 2. 2013 18:26

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

V poště nemám žádny dotaz :-)
60% vlhkost je ideální!
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

syp

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 116

Registrován: 24. 1. 2012 15:49

Příspěvek 3. 2. 2013 18:53

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Díky za upozornění, zprávu jsem poslal znovu :-)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10094

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 3. 2. 2013 18:59

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Nedorazila, na foru nic neni. Jen upozorneni že jsi poslal mail, navic v mailu je odkaz který nefunguje :-) Posli normalně PM :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

emba

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 362

Registrován: 5. 2. 2013 18:32

Bydliště: Havlíčkův Brod

Příspěvek 6. 2. 2013 18:04

Re: Skladování čajů & zrání čajů.

Mám dotaz, nakoupil jsem několik levnějších sheng pu-erhů. Nechci je nechat zrát, ale jen skladovat a brzy vypít. Poradíte mi, prosím, v čem je nejlépe uskladnit? Skladování v kartonové krabici se mi neosvědčilo, čaje mi přijdou zatuchlé...
PředchozíDalší

Zpět na Výběr, nákup, čajování a zajímavosti o čaji

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 4 návštevníků

TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz