Tea-Earth

A je to tady instantní puer, škoda že takový " hnus " se prodává v relativně dobrém obchode...

no nekupte to :-)

)

to vypadá jak nějakej kamínek

Je to už řadu let, kdy jsem měl příležitost (jen) vidět pu erhový koncentrát, který yvpadal jako tekutý asfalt a vůni v té lahvičce měl přiměřeně podobnou Pu Erhům. Zmínky o podobných formách čajů Pu Erh jsou velmi vzácné. Obsah, tak 50 ml, té malé lékovky byl velice drahý, tedy jinak, cena byla závratná.
Jeden z nabízených exemplářů zde.

Já osobně bych tohle opravdu neriskoval :-)

vyzerá to zaújmavo

... veľmi zaújmavo...
.. len je mi ľúto že niektorí ľudia ktorí pijú pu er, ho potrebujú v instantnje podobe...

Podle mého názoru je hřích dělat z čaje instantní "prefabrikáty" :-)

, člověk pak příjde o všechnu tu radost z přípravy, vůně a struktury čajových lístků.

A co tento?
http://www.shengmu.cz/caje-z-ciny/cina- ... nghai-2004
Nejake nazory?

No je to pouze můj osobní konzervativní názor a to takový, že instantní čaj není čaj, natož instantní pchu-er ...

Já mam doma vzorek, jeste jsem se neodhodlal jej zkusit :-)

Výše zmiňovaný instantní Menghai 2004 jsem už zkoušel a musím říct, že jsem byl docela překvapen.
Jako klasický nálev bych ho asi nevyhledával, i když chuť vcelku ušla, ale na pokusy dobrej.
Třeba:
Frapé - do vyšší sklenice našlehat mléko + mléčná pěna a místo espressa použít Pu-Erh - opatrně nalít po skle.
Sladkej nakopávák - silný instant shu do slenice cca100ml a po skle nalít salko - asi tak 1cm vrstva na dně

Shu Matcha - namísto Matcha instant Shu
atd.
Ale když si budu chtít pochutnat, tak určitě sáhnu po klasicky zpracovaným ShuPu.

Ty jsi Tea barman :-)

No chystám se na něj, musim si udelat čas a náladu, pravdepodobně, ale vydrží jen jeden nálev. :-)

)))

Sladký nakopávák musí být pořádná darda

Jinak ano, jenom jeden nálev bych tak nějak také očekával

Sladký nakopávák je fakt jízda, hlavně když člověk VELICE omezí přísun sladkostí a složitých cukrů. Po požití nastane totální hyperaktivita :-;;-))

(která si pak zpětně vezme svou energii... a přijde vyčerpání :mad:

)
Hold sladká to droga

No to si dovedu představit! Já nic nesladím, ani nejím sladké (prostě mi to nikdy nechutnalo). Jednou jsem byl donucen sníst jakousi medovou placičku z obchodu se zdravou výživou a následně dobrovolně vyčistil interiér celého auta! Doslova jsem tu hyperaktivitu cítil!
U toho instantního PhuEru by mě jen zajímalo, k čemu je to vlastně dobrý. :-)

Stan píše:U toho instantního PhuEru by mě jen zajímalo, k čemu je to vlastně dobrý.

Pije se to? 88;-)

Kdo ví jak se to ale zpracovává :-)

ja by som to rozomlel uplne do jemna zlisoval s5 a tvaril sa, ze je to instant a zarabal natom
keby som si mal tipnut ale naozaj tak podobne ako bujon, spravi sa co najsilnejsi vyluh a zbavi sa vody

Úplně mimo, ale tuším, že jsem někde četl, že Číňané kdysi čaj kouřili. Ještě jsem to nezkoušel...

Promazán OT, tohle si řešte na jiném foru.
Dekuji

Úha, tak toto je už vyšší level :-)

mufin píše:A co tento?
http://www.shengmu.cz/caje-z-ciny/cina- ... nghai-2004
Nejake nazory?

Tak něco na tenhle způsob jsem měl a je to hrozný zabiják, už bych si to nedal, srdce se člověku úplně rozbuší, skoro třes v rukou, opravdu silný nálev :-/ Obdobně černý práškový čaj označován jako instantní a také je to silná skoro nepitelná úchylárna...na e-bay se najde snad vše...

//BTW - instantní matéčko - práškové - taky chuťovka...člověk musí hodně s citem dávkovat...

Tohle už nemá s čajem nic společného,prostě to neni takové kouzlo tohle chemicke svinstvo připravovat

joda píše:No je to pouze můj osobní konzervativní názor a to takový, že instantní čaj není čaj, natož instantní pchu-er ...

Nezbývá než souhlasit. Jsem stejného názoru. Je to zvěrstvo :shock:

Tak oni to tu dělají někde v Simao uplně stejně jako granulované kafe (které se v Yunnanu vyrábí a je celkem dost dobré), jsou to stejné procesy a mašiny. Nevím jak moc má čaj v této podobě šanci, ale v Číně je to zájem dost. Hlavní využití takové věci je ale v potravinářství,

Co se týče toho, že to na někoho působí silně atd. tady bych snad i viděl dost chybu v pijákovi, jež se předávkoval :))

dobré je si přečíst jak malinko na kolik vody se má použít.

Nicméně to rozhodně neobhajuji a podobné věci mne míjejí, je to další věc na trhu a nikoho nikdo nenutí se tím zabývat, stejně jako nikdo není nucen pít granulované kafe..

Dle mého názoru degradace PuEru :-o

Možno by sa to dalo použiť ako čajový čípok :-D
a teraz k veci :-D dačo také máme v čajovni už roky.. resp. malú krabičku toho :-D slúži to na robenie si srandu z kamošov.. a nie moc na pitie..

Tea-Earth

Instatní PuEr :-)))

Instatní PuEr :-)))

Neodsuzovat prosím

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))

Re: Instatní PuEr :-)))