Tea-Earth

Jaký druh čaje pijete nejčastěji?

zelený mám rád po zelených asi polozelený

Zelený oolong, kam mám hlasovať?

Ale inak reálne najviac oolongy a trochu menej zelené čaje.

kde mám hlasovat pro Pu Erhy?

Na cernych cajich Bambi

Bambi píše:kde mám hlasovat pro Pu Erhy?

Černé čaje :grin:

Dzin Tea Racer píše:
Bambi píše:kde mám hlasovat pro Pu Erhy?

Černé čaje :grin:

dyž ja mam deformaci že puerh je pro mě nad sorta černých čajů a ne podsorta

Bambi píše:
Dzin Tea Racer píše:
Bambi píše:kde mám hlasovat pro Pu Erhy?

Černé čaje :grin:

dyž ja mam deformaci že puerh je pro mě nad sorta černých čajů a ne podsorta

Za tento trestuhodný omyl, může naše Evropa :eek:

Jelikož červené čaje vynechala z názvu a místo nich dala název černé! A když se začali dovážet černé, tak v tom byl zmatek! Červené jsou plně fementované a černé, několikanásobně " PuEry, zhuancha apod." Bohužel to tak je, i v číštině to tak je popisováno, vyloženě sorta červené čaje a je tam Dian Hong, Qimen pod, a pak černé " někdy taky jako tmavé" a tam jsou druhy PuErů. Je v tom pěknej zmatek a dnešní obchůdky na čaj neví jestli se maji držet, tradice naší nebo té východní. Já preferuji tu východní, je starší...

Dzin Tea Racer píše:
Za tento trestuhodný omyl, může naše Evropa Jelikož červené čaje vynechala z názvu a místo nich dala název černé! A když se začali dovážet černé, tak v tom byl zmatek! Červené jsou plně fementované a černé, několikanásobně " PuEry, zhuancha apod." Bohužel to tak je, i v číštině to tak je popisováno, vyloženě sorta červené čaje a je tam Dian Hong, Qimen pod, a pak černé " někdy taky jako tmavé" a tam jsou druhy PuErů. Je v tom pěknej zmatek a dnešní obchůdky na čaj neví jestli se maji držet, tradice naší nebo té východní. Já preferuji tu východní, je starší...

já se také držim té vychodní..až moc..když jsem začínala pracovat v čajovně a lidi po mě chtěli černý čaj, tak mi chvilinku trvalo než jsem si zvykla, že chtěji ve skutečnosti hong cha (=červený čaj).. misto toho jsem jim nabízela puerhy, lubao atd..ovšem já jsem před tím mínila to, že pu erh je pro mě rovnocená sotra se zelenými bílými atd
neřadim je jako poddruh černýho čaje ale jako samostatnou sortu...ale tohle řazení je jen pro mě, protože puerhy jsou pro mě srdcová záležitost.....proto jsem se ptala kam pro ně mam hlasovat no ;)

2 Bambi: No ať si kolem lidi říkají co chtějí, pro mě černý čaj je proste nekolikanásobně fermentovaný čaj, dle východu a já taky občas dělal v čajovně a všem jsem to vysvětlil, tahle poevropštěná mluva, me akorát naštve. Prostě je to jinak zpracovaný čaj, jako třeba bílý nebo žlutý, tak to respektuju ale jsem v menšině :eek:

Dzin Tea Racer píše:2 Bambi: No ať si kolem lidi říkají co chtějí, pro mě černý čaj je proste nekolikanásobně fermentovaný čaj, dle východu a já taky občas dělal v čajovně a všem jsem to vysvětlil, tahle poevropštěná mluva, me akorát naštve. Prostě je to jinak zpracovaný čaj, jako třeba bílý nebo žlutý, tak to respektuju ale jsem v menšině

no já bych sice vysvětlovala ráda a snažim se o to, ale v praci je to pro mě dost komfort, zvlašt když tam mam frontu lidí, a když někdo chce černej čaj tak prostě bez kecu rovnou nabídnu červenej... navíc některý lidi na vysvětlovaní kolem čaje reagujou podražděně..někdy jsou dost mimo už jen z tak zakladni informace, jako je příprava toho čaje. kterej si zrovna kupujou.... někdy mám pocit jako bych byla pani učitelka.... nezdá se to, ale vysílat spravné informace o čaji tak aby je přijímač nesešrotoval a nevyplivl jako nepotřebný odpad, je větší dřina, než připravovat čaj bandě pubertáků (přičemž si každej dal něco jinýho, takže udělat třeba 5x gong fu obřad partě vyhulenejch hovadek trva věčnost)...

Bambi píše:[
no já bych sice vysvětlovala ráda a snažim se o to, ale v praci je to pro mě dost komfort, zvlašt když tam mam frontu lidí, a když někdo chce černej čaj tak prostě bez kecu rovnou nabídnu červenej... navíc některý lidi na vysvětlovaní kolem čaje reagujou podražděně..někdy jsou dost mimo už jen z tak zakladni informace, jako je příprava toho čaje. kterej si zrovna kupujou.... někdy mám pocit jako bych byla pani učitelka.... nezdá se to, ale vysílat spravné informace o čaji tak aby je přijímač nesešrotoval a nevyplivl jako nepotřebný odpad, je větší dřina, než připravovat čaj bandě pubertáků (přičemž si každej dal něco jinýho, takže udělat třeba 5x gong fu obřad partě vyhulenejch hovadek trva věčnost)...

To si řekla trefně tu poslední větu...
Já dycky jen prohodil " výraz černý čaj je nesprávný, to spletli evropaní, ve skutečnosti je to čaj červený" a když je to zajímalo tak se ptali když ne tak měli smůlu a nehcal jsem je v omylu :-D

Dzin Tea Racer píše: To si řekla trefně tu poslední větu...
Já dycky jen prohodil " výraz černý čaj je nesprávný, to spletli evropaní, ve skutečnosti je to čaj červený" a když je to zajímalo tak se ptali když ne tak měli smůlu a nehcal jsem je v omylu :-D

no já jsem trochu 'milosrdnější' k blbosti evropanů, a říkám vždy že jde o chybu v dávném překladu z čínštiny a že jde ve skutečnosti o čaj červený... zaleží pak už na každym if to vezme na vědomí či ne ;)

Bambi píše:
Dzin Tea Racer píše: To si řekla trefně tu poslední větu...
Já dycky jen prohodil " výraz černý čaj je nesprávný, to spletli evropaní, ve skutečnosti je to čaj červený" a když je to zajímalo tak se ptali když ne tak měli smůlu a nehcal jsem je v omylu :-D

no já jsem trochu 'milosrdnější' k blbosti evropanů, a říkám vždy že jde o chybu v dávném překladu z čínštiny a že jde ve skutečnosti o čaj červený... zaleží pak už na každym if to vezme na vědomí či ne ;)

Jednou sem už chtěl domů a v čajovně sem nevěděl co dřív a jeden host se mě optal na tuhle problematiku a já mu odsekl " kdysi to nějakej blb spletl a hejno magorů furt opakuje" a on od tý doby vždy říkal, chci červený čaj, prosim Dian Hong Golden Tips" , nakonec jsem pustil Nightwish hlasitěji a mohl sem jit v 1h v noci domů :smile:

jinak bych je z čajovny nedostal, partička týnejdžrů dělala asi 50tej nálev nejlevnějšího olongu Shui Hsien :eek:

Dzin Tea Racer píše:Jednou sem už chtěl domů a v čajovně sem nevěděl co dřív a jeden host se mě optal na tuhle problematiku a já mu odsekl " kdysi to nějakej blb spletl a hejno magorů furt opakuje" a on od tý doby vždy říkal, chci červený čaj, prosim Dian Hong Golden Tips" , nakonec jsem pustil Nightwish hlasitěji a mohl sem jit v 1h v noci domů jinak bych je z čajovny nedostal, partička týnejdžrů dělala asi 50tej nálev nejlevnějšího olongu Shui Hsien

to k nám chodi jeden profesor doučovat matiku a ten je schopnej za celý den louhovat do mrtě jeden čaj z těch levnějších... ale jinak je fajn :grin:

jinak já nic krom činský tradiční music hostum pouštět nemůžu.... a my stejnak zavíráme už ve 21h a spíš mam opačnej problem.. Jinwei už hodinu před zaviračkou zkuhra domu domu..až mam podezření jestli nahodou někde nepotkal ETho, a malem mě kolikrat nenecha ani po hostech uklidit .. nehledě na to že jak hosti tak ja bych uvitala zavirat mnohem později, ovšem on jako činan ma o pracovní době jiný představy a radši se večer věnuje rodině... ne jako češi, kterým je fuk kolik hodin seš přes čas...přece jen jsme vic uspůsobený na chod a otvíračku velkoobchodu no...

Bambi píše: to k nám chodi jeden profesor doučovat matiku a ten je schopnej za celý den louhovat do mrtě jeden čaj z těch levnějších... ale jinak je fajn :grin:
jinak já nic krom činský tradiční music hostum pouštět nemůžu.... a my stejnak zavíráme už ve 21h a spíš mam opačnej problem.. Jinwei už hodinu před zaviračkou zkuhra domu domu..až mam podezření jestli nahodou někde nepotkal ETho, a malem mě kolikrat nenecha ani po hostech uklidit .. nehledě na to že jak hosti tak ja bych uvitala zavirat mnohem později, ovšem on jako činan ma o pracovní době jiný představy a radši se večer věnuje rodině... ne jako češi, kterým je fuk kolik hodin seš přes čas...přece jen jsme vic uspůsobený na chod a otvíračku velkoobchodu no...

Já tam taky Nightwish pouštět nemel, ale dali mi to plne do kompetence :smile:

Na čajovnu je dobrý mit otvíračku aspon do 22h...

Dzin Tea Racer píše:Já tam taky Nightwish pouštět nemel, ale dali mi to plne do kompetence
Na čajovnu je dobrý mit otvíračku aspon do 22h...

No my ale nemame oficialni status čajovny, ani jinýho typu restauračniho zařizení. jsme čajovej klub... taky si myslim, že kdyby JinWei nelpěl na tom, že se čajovna bez jeho přitomnosti neobejde, tak by jsme klidně mohli mit otevřeno třeba do půlnoci..ale on tam prostě být musí, a je ochotný tam byt jen do 21h no...chlap no :smile:

a činan k tomu...

Bambi píše:
Dzin Tea Racer píše:Já tam taky Nightwish pouštět nemel, ale dali mi to plne do kompetence
Na čajovnu je dobrý mit otvíračku aspon do 22h...

No my ale nemame oficialni status čajovny, ani jinýho typu restauračniho zařizení. jsme čajovej klub... taky si myslim, že kdyby JinWei nelpěl na tom, že se čajovna bez jeho přitomnosti neobejde, tak by jsme klidně mohli mit otevřeno třeba do půlnoci..ale on tam prostě být musí, a je ochotný tam byt jen do 21h no...chlap no a činan k tomu...

Ale jo, já mu tak nějak rozumim, když tradiční čajovna tak se vším všudy :-P

Já taky nedělal v oficiální čajovne " ani nevim jakou by oficiální čajovna měla mít náležistosti"

Dzin Tea Racer píše:
Ale jo, já mu tak nějak rozumim, když tradiční čajovna tak se vším všudy
Já taky nedělal v oficiální čajovne " ani nevim jakou by oficiální čajovna měla mít náležistosti"

no to nevim ale čajovna většinou spada pod restauračni zařizeni takže musi splnovat nějaky nařizení... třeba my máme jen jednu toaletu pro muže i ženy, což by jsme jako zařizeni restauračniho typu mit nemohli, museli by sme mit zachody dva... atd detaily no...

2 Bambi: no to jo, hlavně že to funguje!

To Moni: hm zrovna jsem doždimala gui hua oolong... a nemam inspiraci na dalši čaj... bude to určo oolong ..nechce se mi 'zašpinit' dalši konvičku, už takhle se mi představa čištění cely soupravy moc nezamlouvá

Bambi píše:To Moni: hm zrovna jsem doždimala gui hua oolong... a nemam inspiraci na dalši čaj... bude to určo oolong ..nechce se mi 'zašpinit' dalši konvičku, už takhle se mi představa čištění cely soupravy moc nezamlouvá

NESPAMUJ a dej si neco z oxalisu at to konecne dopijes :))

Monishka píše:NESPAMUJ a dej si neco z oxalisu at to konecne dopijes

no dik nebudu si na noc kazit chut..

ti svy oxalisacky zasoby klido věnuju chceeeš? stejně už to bude nepitelny a starý :smile:

...

Bambi píše:
Monishka píše:NESPAMUJ a dej si neco z oxalisu at to konecne dopijes

no dik nebudu si na noc kazit chut.. ti svy oxalisacky zasoby klido věnuju chceeeš? stejně už to bude nepitelny a starý ...

Ne dik, sama mam dost... nechce nekdo? Prodma pod cenou... ehm, nebo zadarmo

Monishka píše:Ne dik, sama mam dost... nechce nekdo? Prodma pod cenou... ehm, nebo zadarmo

Ja tiež predám, nechce niekto Oriental beauty, pôvodná cena nejakých 100sk/50g. Kvalita :-g)