www.zalozfirmu.cz

Pomoc s červeným čajom

<<

Michaeles

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 278

Registrován: 25. 11. 2012 20:52

Příspěvek 5. 6. 2013 16:26

Re: Pomoc s červeným čajom

Jesli ještě nejsi moc zvyklý na silnější chut černých čajů tak buť bych být tebou dal menší dávku nebo bych to takle nedělal. Já jsem byl zvyklý na dosti silný čaje ale chuť DJ Rohini připravovanýho gong fu byl i na mě silný. (louhoval jsem 20s, 5s, 10s, 20s) první se dal chutný dobrý ale další už ne.
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1468

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Bydliště: Benák city

Příspěvek 5. 6. 2013 16:58

Re: Pomoc s červeným čajom

FarKy píše:A este prosimvas co znamena to oznacenie pri cajoch? napr: Lot DJ 13/2013 alebo Lot DJ 06/13 ???

První číslo je číslo lotu, tedy jakési "várky", druhé je rok. DJ je Darjeeling.
Můj blog: "BéPéčko" čili Bezpečný Prostor | Michal Zajačík
<<

FarKy

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 727

Registrován: 3. 4. 2013 22:01

Bydliště: Prešov

Příspěvek 5. 6. 2013 17:31

Re: Pomoc s červeným čajom

Dobre dakujem za odpovede, chce to este sa pohrat s vodou, prevarena vs. neprevarena, teplota, dlzka luhovania, oplach... mozem povedal ze aj ked pripravujem ten isty druh caju, tak vzdy je ten caj iny. Neda sa pripravit vzdy ten isty caj a myslim ze v tom je aj to kúzlo cajovania :)
<<

FarKy

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 727

Registrován: 3. 4. 2013 22:01

Bydliště: Prešov

Příspěvek 9. 10. 2014 19:10

Re: Pomoc s červeným čajom

Neviete nahodou kde by sa dalo zohnat hrozno odrody muškatel? Alebo poradite nejake kvalitne muškatelové víno?

Ide o to, ze casto sa stretavam s tym, ze v knihach alebo na nete pise, ze: DJ su casto vyhladavane najme kvoli svojmu muskatelovemu aroma... Ale ja som nikdy v tych cajoch nevedel to muškatelove aroma identifikovat, tak by som potreboval bud hrozno alebo vino, aby som mal predstavu ako to muskateove aroma vonia/chuti :)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10027

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 9. 10. 2014 20:56

Re: Pomoc s červeným čajom

Muscatel je trochu nadnesene rečeno pižmo :-)
Muškátové víno je zcela neco jiného.
U čaje teamountains pana Špimra.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Daecius

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 9

Registrován: 1. 2. 2014 21:11

Příspěvek 10. 10. 2014 18:58

Re: Pomoc s červeným čajom

Muskatel není žádné pižmo, ani trochu a ani nadneseně. To je omyl zejména z českých luhů a hájů, kdy byla obecně užíváná ZKRATKA musc. (=muskatel) nesprávnou interperpretací výrazu přeložena nesmyslně z angličtiny, kde slovo musc je český ekvivalent pro pižmo. S žádným pižmem to ale nemá nic společného! Prosim vás, čaj s "vůni" pižma by asi nikdo pít nechtěl. A žádné pižmo určitě nevoní jako muskatel, vážně. Ale nechci se hádat, ani nikomu nic násilím nutit. Pokud je někdo opravdu přesvědčen, že muskatel je vlastně jakoby vůně pižma, nechť si při tom klidně zůstane :-))
Jinak co se toho vína týče, zaměřil bych se v tomhle ohledu na Maďarsko nebo jih Španělska. Ale nečekejte, že v ncih najdete muskatel typu darjeelinských čajů.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10027

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 10. 10. 2014 19:40

Re: Pomoc s červeným čajom

Informaci mám od pana Špimra, který je asi nejvíce fundovaný v oboru v CR, na to jsem se ho pred pár lety ptal. Jeste bych dohledal ten email.

Informaci ověřím aby me nikdo nechytal za slovo. Například Ambra a dalsi, jsou také pižma a voní naprosto uchvatně....
Pižmo, může i vonět, každy "odborník" si pred tím představí asi jiné pižmo. Jeste vetsi omyl je, myslet si že to je muškát :-))))
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Daecius

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 9

Registrován: 1. 2. 2014 21:11

Příspěvek 10. 10. 2014 22:01

Re: Pomoc s červeným čajom

Musc prostě je zkratka pro muskatel. Není to anglické slovo musc (pižmo). Z tohoto ale pochází onen omyl. Někdo si někde hodil slovo musc do překladače, zjistil, že to v překladu znamená pižmo, začal to tvrdit ostatním a už to jede jak infekční nemoc :-)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10027

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 10. 10. 2014 22:24

Re: Pomoc s červeným čajom

Ano, to chápu, ale jiní si myslím že to je muškát :-) Nejsem odoborník na čaje z DJ, ale pižmo může byt i vonné. Uvidíme, kontaktoval jsem odborníka. Nicmene to nema absolutne nic stejného z muškátovým vínem, ani muškátem. Zatím jsi nám ale nenapsal co to znamená...
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

pája

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 63

Registrován: 20. 4. 2019 14:55

Bydliště: kraj razovity :-)

Příspěvek 14. 11. 2019 19:32

Re: Pomoc s červeným čajom

Potřeboval by malé upřesnění. Červené čaje mají být velmi povzbuzující viewtopic.php?f=5&t=9 . Mám v hledáčku červený japonský Koucha. Dzin ale uvádí http://www.tea-earth.net/tea/red/koucha09.html že jde o lehce povzbuzující čaj vhodný i na odpoledne a večer. Tak jak to vlastně je :-)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10027

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 14. 11. 2019 23:06

Re: Pomoc s červeným čajom

Červené čínské jsou velmi povzbuzující, Japonky koucha nikoliv... je to hodně individuální...
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

pája

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 63

Registrován: 20. 4. 2019 14:55

Bydliště: kraj razovity :-)

Příspěvek 15. 11. 2019 20:43

Re: Pomoc s červeným čajom

Díky za odpověď :-) Zeptám se ještě tedy - mimo japonské jsou ještě nějaké červené, které nejsou povzbuzující ? Jak píšeš je to individuální, ale přece jenom je něco ?
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10027

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 15. 11. 2019 22:33

Re: Pomoc s červeným čajom

Záleží na zpracování, druhu kultivaru a mnohém dalším. Nějaké Taiwanské jsou také velmi málo povzbuzující.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Předchozí

Zpět na Červené - Hong Cha

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron
TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz