pu erh nebo červený čaj

<<

pacatom

Uživatelský avatar

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 32

Registrován: 21. 11. 2010 12:14

Bydliště: Kutná Hora

Příspěvek 5. 5. 2013 21:19

pu erh nebo červený čaj

Zdravim,mam malou otázku. LIu Bao je pu erh nebo černej čaj,na štítku bylo napsáno pu erh ale všude je na internetu uváděn jako černý čaj.tak proto se ptám odborníků :) díky za odpověď
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10385

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 5. 5. 2013 23:42

Re: pu erh nebo červený čaj

Liu Bao se řadí mezi Hei Cha ( tmavé čaje ). Není to ani červený ( Hong Cha ) ani shu puer. K shu puer ma sice blízko, ale v žádném pripade to neni. Navic shu puer byl vyroben o hooodne let pozdeji než Liu Bao. :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

pacatom

Uživatelský avatar

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 32

Registrován: 21. 11. 2010 12:14

Bydliště: Kutná Hora

Příspěvek 6. 5. 2013 09:07

Re: pu erh nebo červený čaj

Díky za vyjasnění :)
<<

FarKy

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 730

Registrován: 3. 4. 2013 22:01

Bydliště: Liptovský Mikuláš

Příspěvek 19. 8. 2013 21:17

Re: pu erh nebo červený čaj

Je hei cha a puer to iste? lebo na internete citam, ze puer je hei cha... tak teraz neviem.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10385

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 19. 8. 2013 21:28

Re: pu erh nebo červený čaj

Hei cha - tmavý čaj
Liu Bao, Liu An, zrajici čaje z Hu Nan, Tibteský čaj, Shu Puer....
ve své podstatě asi i starší sheng. Je to velmi diskutabilní.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

petr.ptacek

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 42

Registrován: 13. 8. 2013 20:23

Příspěvek 19. 8. 2013 21:39

Re: pu erh nebo červený čaj

Ano, na internetu je možno najít mnoho názorů. I odborníci samotní se nedokáží schodnou. Jedna skupina zařazuje Pu'er do samostatné skupiny a druhá je řadí do obecné rodiny Hei Cha.

Já osobně bych Pu'er (Sheng i Shu) do kategorie Hei Cha zařadil. Možná se mnou mnozí souhlasit nebudou, ale bude to tak jak píši výše :D. Tradiční rozdělení čajů bylo vždy podle barvy nálevu (odtud pojmenování červený čaj Hong Cha vs. černý čaj, barva nálevu opravdu většinou není černá). Tudíž Shu Pu'er má určitě tmavý nálev a Sheng Pu'er časem také.
<<

chawangpu

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 160

Registrován: 5. 3. 2011 21:43

Příspěvek 20. 8. 2013 20:56

Re: pu erh nebo červený čaj

Nutno podotknout, ze liubao bylo puvodne jen sheng (pred rokem 1949) , nefermentovane., nikoliv tak jak jej zname dnes vetsinou, ale prirozene fermentovane diky prirozene vysoke vlhkosti. Podrobneji je o liubao rozepsano v cestine na blogu slavnecaje.cz .

Zpět na Černé, zrající & PuEr - Hei Cha

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 4 návštevníků

cron
TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz