Earl grey

<<

IkE Blaster

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 253

Registrován: 10. 12. 2009 14:08

Bydliště: Písek

Příspěvek 11. 12. 2009 17:35

Earl grey

Je lepší dělat oplachovací nálev, nebo jen nechat v horkém zhongu/konvičce nějakou dobu? Přijde mi poměrně silný, když se nechá jen prohřát.


Musím si to raději ujasnit :) nikde jsem se to nedočetl a dneska jsem dostal poměrně drahý černý Earl Grey (pak můžu opsat přesné označení...)

Když už se ptám - "Porce asi 6g lístků na zhong či konvičku." lze brát jako standard 250ml (pro "recenze")?
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10385

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 11. 12. 2009 20:08

Earl grey moc nepiji, je to klasicky caj o 5te, ano na kpnvicku si dej cca 4-8g na 150-300 ml, louhuj tak 3 min. Zkus ochutnat, pripadne dele louhuj.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

IkE Blaster

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 253

Registrován: 10. 12. 2009 14:08

Bydliště: Písek

Příspěvek 15. 12. 2009 00:18

Tak jsem dneska zkusil jak s oplachovacím, tak bez oplachovacího nálevu - každé má něco do sebe.

S oplachovacím mi přijde trošku výraznější chuťově, má hezčí barvu, lépe voní (není ta vůně tak hutná).

Bez oplachovacího má zase trochu sladší a příjmnější dozvuk, ale je celkově více do hořka.


Osobně mi více vyhovuje s propláchnutím. Jinak na 250ml jsem dal 4g, což bylo tak akorát (= lepší chuť, než když jsem minule dával víc). Příprava v provizorním zhongu. Louhováno 3:15.

Zpět na Ovoněné

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

cron
TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz