Keď som začínal s čajovaním, tak som experimentoval s čajníkom. Potom som pre strach z prasknutia a následného obarenia prestal a začal používať rychlovarku. Dnes som opäť vytiahol sklenení čajník simax 1,5l.
Urobil som test: Zohrial som vodu v plastovej rychlovarke a sklenenom čajníku. Čakal som len minimálny rozdiel v chuti. Nestalo sa. Ten rozdiel bol obrovský!!! Na stenách rychlovarky sa mi zvyjne osadzovať taký žltý povlak (meď, síra, hliník,...???), ktorý treba často čistiť a keď je ho veľa, tak som si všimol, že veľmi negatívne ovplyvňuje chuť čaju. A prenáša sa mi aj do termosky, takže aj termosku musím čistiť. Toto bol hlavný dôvod, prečo som chcel opäť vyskúšať čajník. A musím povedať, že odteraz po rychlovarke siahnem len výnimočne.
Čajník rullz! VodaRychlovarka: ostrejšia, mierna pachuť, pocitovo tvrdšia, "drhne" jazyk
Čajník: pocitovo ako keby bola mäkkšia, jemnejšia, čistá, bez pachute
Takže
level 1 ukončený (rychlovarka). Postup do
2. levelu (čajník)
EDIT: Ešte k tomu vodnému kameňu... Výplach ocot+vriaca voda veľmi nepomôže, lebo tie zaschnuté kvapky ostanú na skle. Ja to robím tak, že namočím hubku, vreckovku, ... do octu a mechanicky utriem.