www.zalozfirmu.cz

Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9397

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 19. 11. 2016 21:17

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Poslední vetsi sklizen, zalité horkým lákem aby to bylo křupavé :)
Obrázek Obrázek Obrázek
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9397

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 4. 9. 2017 20:18

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Dnes byl rajčatový den...
Sušená se nakladala do řepkového panenského oleje a vlastní se sterilovala. :-)
Obrázek

Obrázek

Obrázek
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 707

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 27. 10. 2017 10:20

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

O víkendu jsem naložil zelí na zimu. Už to pěkně jede.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 9397

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 27. 10. 2017 12:42

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Ochucojes to nejak? (cibule, česnek, kren, chilli?) nebo jen kmín? Já loni naložil hodne, takže letos jen pickles. :)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 707

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 27. 10. 2017 14:24

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Jo. Dávám cibuli a jablka. Do jedné dávky vločky chilli. a samozřejmě kmín.
Vzhledem k tomu, že to zelí používáme k "normální" spotřebě, moc tam neexperimentuji. To mi přijde lepší dělat menší dávky pickles a tam to různě vylepšovat. :-)
<<

lesasyn

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 696

Registrován: 1. 6. 2011 06:13

Bydliště: Brno/Vysoké Mýto

Příspěvek 2. 11. 2017 21:01

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Tož sem v pondělí naložil trochu toho Kimchi :D a dnes už sem ochutnával z malé nádobky co sem si dal bokem na rychlejší prokvašení. Dobré je to, ale čím déle to vyzrává, tím je to lepší ;-)
Na tohle množství sem mixnul dva kousky čerstvé Bhut Jolokia Peach. Na mě je to akorát, drahá polovička už se potí :-)
Obrázek
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 707

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 5. 11. 2017 11:16

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Pěkný! :-)
Já jsem naopak musel s pálivostí couvnout a ubrat. nebyl jsem schopen to všechno sám zkonzumovat a nikdo jiný v mém okolí to nechtěl ani ochutnávat.
Btw. máte někdo zkušenosti s topinambury?
Předchozí

Zpět na Off Topic

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 0 návštevníků

TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz