www.zalozfirmu.cz

Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10100

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 3. 5. 2020 19:23

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Tak mi to nedalo a postnu to sem :-)

Utopený... ala vegan :-)
Obrázek

Dělám často, jím rád. :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 818

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 4. 5. 2020 10:15

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Hezké. :-)
Z čeho to, prosím tě, je?
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10100

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 4. 5. 2020 21:22

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Složení není uplně zlé, spíš naopak...
dle druhu je to vetsinou z tofu, soji GMO free, občas nejaké koreni, pripadne vaječná bílkovina.
Neni to neco co se jí denne, ale super... zvlast s jalbečným octem a domácím křenem to je lahoda. :-)
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

pája

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 89

Registrován: 20. 4. 2019 14:55

Bydliště: kraj razovity :-)

Příspěvek 5. 5. 2020 08:27

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

No tak tím by tedy známé neuhostil :smile: Ne že by jim to nenabídl (pokud by to měl), ale to by mi otřískali o hlavu :smile: Jak by to "nesmrdělo" masem .......
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10100

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 6. 5. 2020 11:40

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Budeš se divit, ono to po mase smrdí.
V klasických komerčních uzeninám není žádné maso, jsou tam v lepsim pripade kůže a GMO soja....

Vsadím se, že většina by nemela ani tuseni že to není klasická uzenina dochucena rychlosolí...
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 818

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 6. 5. 2020 16:15

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Tomu bych docela věřil.
Pokud jde o tu sóju, mám po jejím požití (není li fermentovaná) dost nepříjemné zažívací potíže. Takže, bohužel, nejsem schopen jíst např. levné, měkké salámy, většinu párků atd.. Proč asi ?!
BTW: Jeden můj kamarád má těžkou alergii na buráky. To byste nevěřili, v čem všem to svinstvo je! Přitom tahle laskomina má přímo sklon ke žluknutí obsažených tuků.
<<

pája

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 89

Registrován: 20. 4. 2019 14:55

Bydliště: kraj razovity :-)

Příspěvek 6. 5. 2020 18:25

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Hmm, jestli to má vůni masa....
Ano ty levné "uzeniny" to je směs všeho jen ne masa. Proto se snažíme kupovat to co opravdu maso obsahuje. Tedy co nejvíce. Pravda, člověk si připlatí, ale vím, že to není nějaká hrůza. Byl jsem opět ve vééélikém Albertu. To, že nevedou tempeh, jsem i tak nějak chápal, ale to, že nevedou sojové boby mě tedy dorazilo. Takže udělám výlet do zdravé výživy, kde jsem koupil tempeh. Tam je snad budou mít.
Ještě dotaz na Dzina ohledně tempehu z hrachu. Jaký hrách používáš ? Žlutý, zelený, vcelku, půlený ..... ?
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10100

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 6. 5. 2020 19:10

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Stane: Jasná věc no.... GMO je opravdu jiná, má zcela jiné složení v poměrech nejen základních živin.
Viz komerční pšenice, kdo z našich predku to nasládlé bláto jedl? Nikdo, proto také nemeli alergii na lepek, rakoviny střev apod...
To samé soja.

Paja: Ze žlutého půleného je to nejlepší, dle mě.
Tempeh vím, že koupíš v Tesku, Kauflandu a pochopitelně zdravá výživa.
Nejlepší komerční tofu zase v Lidlu. Tofu z Kauflandu je jiné a moc mi nechutná.
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10100

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 10. 5. 2020 15:43

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Tak dneska trochu toho domácího...!!!

Domácí pravé maggi z libečku!

Obrázek

Domácí hermelínek s čerstvým a sušeným chilli.

Obrázek

Obrázek
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 818

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 11. 5. 2020 07:21

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Hezké!
To maggi jsem záviděl už vloni. Mě tady ten libeček nejde a nejde. Resp. mám tak akorát do polívky a pak to chytne nějakou plíseň a zbytek sezóny to tak nějak skomírá.
Dělal jsem takový ten "maglajz" z bršlice, to fotit nebudu. Je to jenom "zelený ve sklenici".
No a včera večer, když jsem se s tím dostatečně vydováděl, tak jsem při ukládání zjistil, že toho mám v garáži z loňska ještě devět skleniček! :--)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10100

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 11. 5. 2020 17:29

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Letos dělám zcela jiné než loni ale :-)
Zelený poklad z garáže je vynikající do pomazánek! MInulý týden jsem to zkoušel a parádně to chutná!
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10100

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 27. 5. 2020 23:01

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Dnes jsem s dětmi vyrazil na výhonky smrků...
Takže zleva
Smrkové vyhonky, panenský olej repkovy a divoké papricky praetermissun... vynikající ochucený olej...
Uprostřed smrk ve vodce, vyborny na mazani revma, namožené svaly, šlachy atd... vpravo jen panenský olej a smrk...

Obrázek
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Stan

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 818

Registrován: 1. 12. 2009 18:07

Příspěvek 28. 5. 2020 09:26

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

S olejem jsem to nikdy nekombinoval. Díky za inspiraci.
Ty výhonky zasypávám cukrem a podobně jako z listů jitrocele to udělá skvělý sirup proti kašli. Většinou ho sousedovic děti zkonzumují už do listopadu. :-)
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10100

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 28. 5. 2020 09:33

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Ano, tento recept jsem sem už tuším dával, také jsem včera vařil sirup, ale ten se nechává louhovat do druhého dne, tak jsem sem foto nedával. :-)
S tím alkoholem se chystám delat jeste likér.... to co jsem dával je vyložene na mazání na svaly a klouby...
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10100

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 28. 5. 2020 23:18

Re: Domácí výroba a příprava potravin - Pro fajnšmekry!!!

Smrkové snažení dokonáno...
takže med neboli sirup

Obrázek

Obrázek

Likér a mazáni s kostivalem...

Obrázek
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
Předchozí

Zpět na Off Topic

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 3 návštevníků

TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz