Kombucha čajová houba
Napsal: 23. 9. 2014 15:43
Děláte někdo kombuchu?
Já ji delal asi 15 let, nyní po x letech dělám znovu. Jsem zvedav, zdali záložní houba přezila v lednici asi 5-7 let, myslím že ne, ale zkusím to. Koupit násadu je dnes snadné.
Dělal jsem různé variace ze zeleného, červeného, oolongu, bylinek.... a vše bylo chutné. Vynikající je také ocet z kombuchy.
Už chladím vodu s čajem..
Já ji delal asi 15 let, nyní po x letech dělám znovu. Jsem zvedav, zdali záložní houba přezila v lednici asi 5-7 let, myslím že ne, ale zkusím to. Koupit násadu je dnes snadné.
Dělal jsem různé variace ze zeleného, červeného, oolongu, bylinek.... a vše bylo chutné. Vynikající je také ocet z kombuchy.
Už chladím vodu s čajem..