Co právě pijete?

[emba]

2015 Lung Ching Xi Hu - žádný účinek - velké zklamání

[Dzin Tea Racer]

Mao Jian 2015

[massilia]

2015 Spring Long Mei Zhenyuan - letos Long Mei nikdo z českých prodejců nedovezl, tak jsem si ho musel nechat poslat z Yunnan Sourcingu, a nelituji. Té svěží chuti se prostě nedokážu nabažit

[epidot]

2015 Long Jing Shi Feng

[epidot]

2013 Xiaguan FT 8653

[epidot]

2009 Boyou "Grade 7 Brick" Ripe Pu-erh
Po dlouhé době něco ze shu zásob

[emba]

2015 China Sichuan MENG DING YUN WU - CLOUD MIST Special Grade

[Davčcha]

2006 Autumn Yiwu Yeh Cha

[epidot]

2015 Bai Mao Hou

[emba]

2015 Zhejiang Xiang Cha AA grade

[joda]

2014 Nepal AF Jun Chiyabari

[epidot]

2015 Long Jing Shi Feng

[emba]

2015 Bai Sha Lu

[FarKy]

Ráno - 2015 Yunnan Xue Long

Asi si dám ešte nejaký pu-erhik, lebo sa mi vôbec nechci upratovať v tejto horúčave

EDIT: Rozhodnutie padlo na Puer , 2010 Bang Wei. Testnul som ho v novej 80ml porcelánovej konvičke. Všetky podmienky ostali zachované, ale chuť bola oproti gaiwanu aj tak iná, hladšia, jemnejšia... porcelán ma niekedy dosť výrazny vplyv. Odteraz puery len v tejto konvičke. Náramne som si ten čaj užil , 11 nálevov. Zniesol by ešte pár, ak by som mal teplejšiu vodu.

[emba]

2015 Bai Mao Hou A grade

[Dzin Tea Racer]

Long Jina 2015

[epidot]

2015 Ali Shan Chin Shin

[epidot]

2007 Jingmai Qiao Mu 0502, dnes se povedl skvěle. Aktivní uhlí jede dobře a šungit snad taky

[Vlastik]

Bada ya bao - Divoké pupeny

[Dzin Tea Racer]

Sencha Asatsuyu (organic)

[epidot]

2015 Bai Mao Hou

[Dzin Tea Racer]

2004 Dehong Zhuan Cha

[Vojtěch Mistr]

Sencha z kultivaru Zairai, Bio - až někde natrefíte, tak vřele doporučuji vyzkoušet.

[nerow]

2014 Putharjhora Natural Leaf - po sobotním workshopu se Stéphanem jsem vytáhl po půl roce gaiwan...Ačkoliv na fotce je můj nejtenčí gaiwan ve sbírce v porovnání s těmi, se kterými se čajovali v sobotu, se to nedá srovnat. Porcelán tenký jak papír, který sakra dobře držel teplo. Však mi hned po prvním nálevu vyjely dva puchýře na bříškách prstů.

[joda]

Tenký porcelán právě teplo moc nedrží Já si dávám Rooibos kůru - pečený i zelený