Stránka 444 z 447

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 4. 2. 2022 20:42
od Stan
Alishan. Mám ho tu už několik let a pěkně zraje.
Jak kdysi někde říkal pan Prachař, nejlepší obal na zrání čaje, je čaj. A je to pravda. Takže není divu, že ty vzorky rychle stárnou.
Miluju domácí čajovou "archeologii". Jednou za čas prozkoumat a ochutnat všechny vzorky, které se mi tu za tu dobu nashromáždili (a na které jsem zapomněl). A taky je v tom kousek nostalgie. Zavzpomíná se...
Mimochodem, už jste zkusili pohřbít tu rybu do rejže?? :D

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 5. 2. 2022 00:07
od lesasyn
Uz jsem temer nalozil, ale nakonec byl Gravlax. Byl to az moc pekny kousek lososa :D
Jo, jo. Cajova archeologie. A nejlepsi nálezy jsou takove ty velke dozy ve kterych je dobry caj, na ktery se uz uplne zapomnelo. Napriklad prachovnice narvana Lapsangem 2012. Naprosta lahoda, pekne zivej a kourovost v pozadi…2012 Fu Jian Wu Yi Zheng Shan Xiao Zhong AA

Ted:2006 Liu Bao Ye Sheng Lao Shu

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 6. 2. 2022 11:30
od epidot
2006 Minzu TF Youle Ye Sheng

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 18. 2. 2022 09:29
od Dzin Tea Racer
Bulang 2018 san cha shu.

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 21. 2. 2022 16:59
od lesasyn
2021 Sencha Saemidori organic

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 26. 2. 2022 08:43
od Dzin Tea Racer
2016 Chawangpu Menghai Xiao Bing Cha

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 2. 3. 2022 13:30
od Dzin Tea Racer
2021 Chawangpu Jinggu Gu Shu Long Zhu

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 2. 3. 2022 18:40
od Stan
A já si dávám ráno Assam. Pak do auta Darjeeling. A během dne "no name" Vietnam. Všechny "opravdický" čaje jsou uskladněny v pracovně a čeká se, až se odhodlám vymalovat kuchyň. Vzdoruji. Shu jsem neměl, ani nepamatuji. Ale chystám se radikálně doplnit, resp. obměnit domácí zásoby. Dal by někdo společnou objednávku?

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 3. 3. 2022 13:40
od Dzin Tea Racer
Hui Long Premium 2021, po roce parádní čaj stále.

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 9. 3. 2022 11:48
od syp
2021 Early Spring Lianghe Hui Long, také stále výborný.

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 16. 3. 2022 20:48
od Dzin Tea Racer
Hui Long 2020, také paráda.

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 22. 3. 2022 17:25
od lesasyn
2013 Guang Dong Wu Dong Feng Xi AAA Dan Cong
Hezky květinový a harmonický…

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 23. 3. 2022 11:03
od Dzin Tea Racer
2021 Chawangpu Jinggu Lao Shu Zhuan

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 18. 4. 2022 15:24
od Dzin Tea Racer
Yiwu Zheng Shan Private production, 2010, parádně se vyvíjí!

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 19. 4. 2022 18:11
od lesasyn
Kopřiva FF 2022 😎 krásně sladký nálev zalitý vodou ze studánky kousek od místa sběru…

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 20. 4. 2022 07:52
od Stan
Bacha! Odvápňuje to!

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 20. 4. 2022 08:49
od lesasyn
Myslim, že těch 5 nálevů a jedna nádivka za rok mě nazabije. :D

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 20. 4. 2022 09:24
od Dzin Tea Racer
Stan píše:Bacha! Odvápňuje to!


Myslím, že to je trochu fáma. Jím kopřivy hodně (rozmixované, čaj) v průměru 9-10 měsíců v roce. Hodně konzumuji také semínka z kopřiv, která si sbírám na podzim, tam nevím, jestli odvápňují, neslyšel jsem o tom.



Jinak teď 2021 Chawangpu Jinggu Lao Shu Zhuan - super čaj!

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 21. 4. 2022 19:34
od Stan
Já bych řekl, že je to pravda, ale to není podstatné. Myslel jsem to jako vtip.

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 21. 4. 2022 21:37
od Dzin Tea Racer
Asi hodně záleží na okolnostech, ale je to taková věta vytrhnutá z kontextu. Něco jako cholesterol škodí. Sama kopřiva obsahuje vápník a to v dost dobře vstřebatelné formě.

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 21. 4. 2022 22:50
od Stan
...

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 22. 4. 2022 18:37
od Dzin Tea Racer
Liu Bao Ye Sheng 2012

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 26. 4. 2022 11:45
od syp
2014 Chawangpu "Lao Yu" - pomalý posun do stavu "semi-aged" :arrow:

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 26. 4. 2022 13:54
od lesasyn
2002 XG Bao Yan jin cha

Re: Co právě pijete?

PříspěvekNapsal: 26. 4. 2022 18:01
od Dzin Tea Racer
2016 (2014) Wuzhou TF Three Cranes Brand "3406" 3rd grade Liubao