Stránka 1 z 1
Váš nejoblíbenější oolong čaj!
Napsal:
7. 1. 2008 17:49
od Dzin Tea Racer
U mě vede asi Tie Lo Han - Železný Asketa
Napsal:
7. 1. 2008 19:35
od miroš
Néfritové lístky :-D jedině ty mám proste rád ale černý drak (wulong) taky nei špatnej levnej dobrej
Napsal:
8. 1. 2008 10:04
od hanssd
Me chutna nejvic gao shan nebo ice teqa jin
Napsal:
10. 1. 2008 01:36
od Bambi
hanssd píše:Me chutna nejvic gao shan nebo ice teqa jin
Ice Tie Guan Yin sem si dávala dneska... dneska mi chutnal nejvic ze všech přiležitostí, kdy jsem ji chutnala... ovšem pro mě no. 1 mezi oolongy je bez pochyby Oriental Beauty.... jenže dej za to skoro 2,5 litru
Napsal:
19. 1. 2008 02:24
od Doom
železná bohyně... zrovna včera večer jsem se brutálně zčajoval právě bohyní... s kamarádem jsme si kolem deváté večerní vyjeli ven do přírody a... je půl druhé v noci a já jsem jako turbo
Napsal:
24. 1. 2008 21:22
od miroš
Ted jsem sehnal Pao Chung kvalitní a ten mi taky moc chutná
Napsal:
20. 11. 2008 22:11
od serafX
Tie Guanyin, nejlepší který jsem zatím pil je Tit Koon Yum Tea v plechové krabičce.
To je prostě ňaminka.
Napsal:
20. 11. 2008 22:18
od Dzin Tea Racer
Copak to je zač? Napiš nám o něm něco, sklizeň, oxidace, atd....
Napsal:
20. 11. 2008 22:56
od serafX
Loňská byla výborná, letošní je trochu slabší. Je zajímavé, že drobný rozdíl v chuti je hned poznat. Asi letos neměla Kuan Jin tolik času, aby dohlédla na kvalitu svého čaje. Zemětřesení v S'-čchuanu, potom olympiáda, bylo toho letos prostě moc.
Napsal:
2. 7. 2009 20:02
od anežka
Jednoho dne v jedné žižkovské čajovně mě okouzlila Mi Lan Dan Cong. Nepiju ji moc často, zato si ji náležitě užiju..
Napsal:
5. 11. 2009 16:32
od Majkl
jenom obecně... oolongy z Formosy
Napsal:
9. 2. 2010 12:55
od IkE Blaster
Formosa 2009 Early Spring Wen Shan Bao Zhong Oolong 100 g
Odkaz přestal fungovat... smazán
Napsal:
6. 6. 2010 13:00
od Pat-Pej
Mně nejvíc chutnal asi Tie Guan Yin Ji Pin! Je to výborný jemný oolong s jemnou příchutí orchidejí.
Re: Váš nejoblíbenější oolong čaj!
Napsal:
21. 2. 2011 21:32
od shadow_hk
Momentálně popíjím Basilur White Moon ("čínský mléčný oolong", ačkoliv ze Srí Lanky, nebo aspoň tam baleno), který jsem dostal k Vánocům a nutno říct, že není špatný.. má hodně, hodně nasládlou a skutečně mléčnou chuť. Prodává se v takových pěkných plechových dózách.
Re: Váš nejoblíbenější oolong čaj!
Napsal:
21. 2. 2011 21:44
od IkE Blaster
Tak momentálně se na špičku čajů vůbec u mě dostal Bai Hao Bei Pu, Formosa, 2009. Popravdě musím říct, že je to subjektivně nejlepší čaj, co jsem kdy pil
A největší překvapení.
V kategorii světlých oolongů se drží stále Bao Zhong.
Re: Váš nejoblíbenější oolong čaj!
Napsal:
22. 2. 2011 15:08
od cajovnicka.ic.cz
Hodně dobré bylo minulý rok ochutnané Da Hong Pao pana Ptáčka a jihlavská čajovna si nechala privátně poslat z Číny podzimní sběr TGY - různé třídy, podobný základ, skvělá chuť, prvotřídní kvalita, opravdu mě to nadchlo, dlouho jsem neměl podobnou bohyňku.
V posledních dnech mě nadchnul thajský archivní Ganon 2005 - chystám recenzi - e-čajovna + můj web.
Re: Váš nejoblíbenější oolong čaj!
Napsal:
1. 4. 2011 20:23
od Pyroh
Za nejlepší bych označil buď 1990 Ali Shan, či 2008 zlatého medailistu Mi Lan Dan Cong... A na "normálnější" pití 2008 TGY z Cha Wang shopu.
Re: Váš nejoblíbenější oolong čaj!
Napsal:
9. 1. 2013 16:16
od Jamo
Moj najoblubenejsi oolong jednoznacne Da Hong Pao, mam jedno 10 rocne lisovane do puku a je to vzdy lahoda
Re: Váš nejoblíbenější oolong čaj!
Napsal:
9. 1. 2013 19:35
od Čajový Kameň
Dan Cong Mi Lan
Re: Váš nejoblíbenější oolong čaj!
Napsal:
11. 1. 2013 22:44
od Freshlemon
Rozhodně Xing Ren Dan Cong, to byl pro mě zatím nejsilnější čajový zážitek
Re: Váš nejoblíbenější oolong čaj!
Napsal:
11. 1. 2013 23:40
od Čajový Kameň
Dan Cong Mi Lan
Re: Váš nejoblíbenější oolong čaj!
Napsal:
12. 1. 2013 00:56
od joda
Trochu jsem nad tím uvažoval a bude bohužel zapotřebí rozlišit kategorie, protože oolongy mám moc rád.
Wu Yi: Huang Guan Yin
Dan Congy: Ba Xian D.C. - vysoké sorty jsou fakt euforizující.
Anxi: tradičně silně pečená Tie Guan Yin
Formosa: vysokohorský z Ali Shan, zatraceně drahý, ale zatraceně dobrý.
Po redukci na tmavé/světlé typy: světlý Ali Shan, tmavé tradiční TGY.
Kdybych měl vybrat pouze jednoho kandidáta, tak asi holt ta opravdu tradiční TGY, s tou jsem si celkově vzato užil nejvíc a mám převážně pro ní zajetou yixingskou konvičku.
Re: Váš nejoblíbenější oolong čaj!
Napsal:
28. 2. 2013 22:50
od wigwam
Jednoznacne Taiwanske oolongy! To su moje najoblubenejsie caje vobec. Hlavne na drevenom uhli pecene caje z kultivarov Qing Xin a TGY. Ale aj jemnejsie nepecene vysokohorske caje (Qing Xin, oblasti: Li Shan a okolie, Lugu a okolie).
Potom este cinske skalne oolongy z Wu Yi a Feng Huang Shan (Phoenix mountains). Uz pomerne dlho som fanusikom caju Mi Lan Dan Cong A od pana Prachare. Celkom nedavno som ochutnal jeho Qi Lan a ten som si zamiloval tiez.
Re: Váš nejoblíbenější oolong čaj!
Napsal:
1. 3. 2013 00:13
od joda
Tak ten Qi Lan je naprostá mňamka, má fakt úžasnou dochuť! Jinak zkus od pana Prachaře ještě tu Huang Guan Yin, i když je to novota, tak je to fakt dobré.
Ti pečenější taiwanci jsou také dobří, ale na Taiwanských čajích si cením té jejich čistoty chuti, květinovosti a smetanové jemnosti a proto mám radši ty světlé vysokohorské typy.