PuEr - Čo to vlastne je

[Kazisvet]

Ahojte, čítal som, sledoval som skúmal som tieto stránky, ale jedine čo som sa dozvedel o PuEr (Pu Erh...) je to že v podstate poznáme:
Shu - čierne
Sheng - zelené
je to niečo lisované, čím su staršie tým su lepšie, a pripravujú sa rôznym spôsobom.

Ale čím sa tak líšia od normálnych čajov?
Skúste niekto popísať dôkladnejšie čaj typu PuEr.

[Monishka]

Nejlepsi bude ho ochutnat to Ti da za tisic slov. Ale doporucuji si svuj prvni Pu Erh v zivote dobre vybrat, protoze nekvalitni caje chutnaji hnusne.

Caje se deli podle zpracovani, z cehoz zjednodusene vyplyva ze Pu Erh se od ostatnich caju lisi zpracovanim . Samozrejme i materiale a dalsi radou faktoru napriklad tim kde se pestuje (pouze v Yunnanu), zdejsi cajomilove to urcite radi upresni.

Vetsinou se o nem mluvi tak torchu mimo ostatni caje protoze je hodne specificky chuti, vuni a vubec vsim. nedovedu Ti ale rict presne jak chutna protoze z meho pohledu i kazdy Pu Erh chutna trochu jinak, tim nemyslim pouze rozdily mezi shu a sheng Pu Erhy.

Obecne se da rict, ze vetsina sheng Pu Erhu chutna lehce po kvetinach nebo zralem ovoci, nekdy trochu kourovite - casto je to znamkou spatneho zpracovani, u takovych to nechutna moc dobre, ale u kvalitnich caju to byva velmi lahodne. Byvaji citlive na prelouhovani.
Shu Pu Erhy byvaji casto popisovany "sklepnim" aroma, casto chutnaji zemite, drevite, oriskove a lehce nahorkle nebo sladce, nebo dokonce oboji zaroven.

Takze doporucuji nejaky koupit a ochutnat, to bude nejlepsi. Zakladni a stale chutne sorty Pu Erhu nejsou nijak extremne drahe, ve skutecnosti Pu Erh vychazi ze vsech caju mozna obecne nejlevneji.

[Dzin Tea Racer]

Já nějak nechápu tvou otázku "jak se liší od ostatnich čajů?" Dyt puer " sheng " je jeden z nejtrarších čajů přece To jak chutná, jak vypadá, voní, jaké ma učinky apod. je prece popsáno na stránkách Co to je ten tvuj ostatní čaj? Doporučuji Ti zakoupit si nějaké vzorky čajů a ochutnávat! To ti dá nejvíce.. Jak rekla Monishka...

[Kazisvet]

takáto odpoved mi stačí. Myslel som si, že je to ako osatný čaj akurat v nejakej praktickejšej forme z ktorého sa len odlupne a zaleje sa ok dakujem za ozrejmenie

[Dzin Tea Racer]

Já stále nevím co myslis pod pojmem " ostatní čaj ". Tohle je ostatní čaj, čaj pravý

[Kazisvet]

myslel som to tak, že ako sa líši od bežných čajov (zelených, čiernych, žltých, bielych...), že či je k ním ešte niečo pridané...

[Dzin Tea Racer]

myslel som to tak, že ako sa líši od bežných čajov (zelených, čiernych, žltých, bielych...), že či je k ním ešte niečo pridané...

To je černý čaj každy čaj se liší, nejlepe když se podivas na popisy na nasem tea earth, a tam se podivej jak vypadá a chutná a vubec tam najdes detailní popis