21. 4. 2014 21:05
Zalozeni nove cajovny - zahranici
Ahoj cajovi pratele,
V prvni rade musim pochvalit vyborne forum. Tolik jsem se o caji jeste nikde nedozvedel. Zdaleka jsem neprocetl vsechno.
Ziji jiz par let v Kostarice (IP je ze Svedska, protoze jsem pripojen pres pracovni VPN). Kdyz jsem jeste bydlel v Cesku navstevoval jsem cajovny dosti casto. Caj mi chutna, vyhovuje mi prostredi cajoven, vyborne pro setkani s prateli, klid, dobre caje, casto prijemny personal atd. Nejvice jsem navstevoval cajovnu v Trinci, Dobrou cajovnu ve Frydku Mistku, Ceskem Tesine, Olomouci, na Vaclavaku v Praze, Ruzovou cajovnu v Pze, Cajovnu pod Schodama (nevim jestli se tak presne jmenuje), cajovnu Amana u pravoslavneho kostela, Borsov (kdyz tam jeste byla) a cajovnu (u Cinanu - kousek od hlavniho nadrazi v Pze). V Kostarice cajovny temer nejsou - vim o dvou nebo trech - nic moc atmosfera - v podstate jsou to prodejny s cajem a k tomu maji par zidli. Bida. Tak jsem se rozhodl, ze bych zkusil otevrit vlastni cajovnu.
Je tady nekolik dulezitych faktoru - caj se tady moc neda sehnat (krome bylinek - coz neni caj), a tak je to treba dovazet. Registrace jednoho druhu caje stoji na minist.zdravotnictvi 250 USD - coz neni zrovna malo. Neda se tady sehnat v podstate nic (krome cinskeho nadobi, ktere se prodava v cinskych ctvrtich).
Kostarika je zeme pestujici a vyvazejici kavu. Caj se sem dostava do povedomi jen pomalu, ale jsou zde lide, kteri ho piji (hlavne pristehovalci jako ja, nebo lidi, kteri zili venku, dale lide, kteri se venuji bojovym umenim, meditaci, joze apod.).
Predstavu o otevreni cajovny mam - prostory nebudou ty klasicke meditativni, klidne jak znam z ceskych cajoven, protoze bych to nezaplatil. Nabizi se mi prostory v jednom objektu, kde je bar. Coz bude asi hlucet. Bar se ma otevrit asi za mesic (ted jej prestavuji, takze pockam az to otevrou a pak zhodnotim situaci, jestli je to tam vhodne).
Chci se zeptat Vas zkusenych, kteri jste prosli touto zkusenosti - rozjizdet novou cajovnu. Co byste doporucili?
Mohli byste doporucit nejake overene dodavatele caje z Asie? Velkoobchody ci pestitele, kde bych mohl caj nakupovat? Nebo jak napr. vidite moznost franchising od Dobre Cajovny? Poskytuji i zaskoleni (nevim tedy jak presne by to probihalo v Kostarice)...
Z Ciny mne kontaktovala zatim jedna firma: http://www.sino-herb.net.cn/, ale vim o ni jen to, co o sobe pise na netu. Nic vice. Ceniky caju a prislusenstvi zaslali... Nemam s cim porovnavat (zatim).
Klidne i projekt zkritizujte - potrebuji vedet vse, tzn. i proc bych cajovnu nemel otevrit, protoze jsou faktory a zalezitosti, ktere muzu prehlidnout. Kazdopadne dekuji za jakykoli podnet, pripominku, radu, tip. Budu dale projizdet temata na tomto foru. Mam na to cas - neoteviram to za tyden ani za mesic...
Treba by mel nekdo zajem sem prijet a tu cajovnu mi pomohl rozjet
Myslim, zaskolit mne a mou zenu atd. V tomto pripade bych potreboval velkeho znalce.
Dekuji, Leos, San Jose
V prvni rade musim pochvalit vyborne forum. Tolik jsem se o caji jeste nikde nedozvedel. Zdaleka jsem neprocetl vsechno.
Ziji jiz par let v Kostarice (IP je ze Svedska, protoze jsem pripojen pres pracovni VPN). Kdyz jsem jeste bydlel v Cesku navstevoval jsem cajovny dosti casto. Caj mi chutna, vyhovuje mi prostredi cajoven, vyborne pro setkani s prateli, klid, dobre caje, casto prijemny personal atd. Nejvice jsem navstevoval cajovnu v Trinci, Dobrou cajovnu ve Frydku Mistku, Ceskem Tesine, Olomouci, na Vaclavaku v Praze, Ruzovou cajovnu v Pze, Cajovnu pod Schodama (nevim jestli se tak presne jmenuje), cajovnu Amana u pravoslavneho kostela, Borsov (kdyz tam jeste byla) a cajovnu (u Cinanu - kousek od hlavniho nadrazi v Pze). V Kostarice cajovny temer nejsou - vim o dvou nebo trech - nic moc atmosfera - v podstate jsou to prodejny s cajem a k tomu maji par zidli. Bida. Tak jsem se rozhodl, ze bych zkusil otevrit vlastni cajovnu.
Je tady nekolik dulezitych faktoru - caj se tady moc neda sehnat (krome bylinek - coz neni caj), a tak je to treba dovazet. Registrace jednoho druhu caje stoji na minist.zdravotnictvi 250 USD - coz neni zrovna malo. Neda se tady sehnat v podstate nic (krome cinskeho nadobi, ktere se prodava v cinskych ctvrtich).
Kostarika je zeme pestujici a vyvazejici kavu. Caj se sem dostava do povedomi jen pomalu, ale jsou zde lide, kteri ho piji (hlavne pristehovalci jako ja, nebo lidi, kteri zili venku, dale lide, kteri se venuji bojovym umenim, meditaci, joze apod.).
Predstavu o otevreni cajovny mam - prostory nebudou ty klasicke meditativni, klidne jak znam z ceskych cajoven, protoze bych to nezaplatil. Nabizi se mi prostory v jednom objektu, kde je bar. Coz bude asi hlucet. Bar se ma otevrit asi za mesic (ted jej prestavuji, takze pockam az to otevrou a pak zhodnotim situaci, jestli je to tam vhodne).
Chci se zeptat Vas zkusenych, kteri jste prosli touto zkusenosti - rozjizdet novou cajovnu. Co byste doporucili?
Mohli byste doporucit nejake overene dodavatele caje z Asie? Velkoobchody ci pestitele, kde bych mohl caj nakupovat? Nebo jak napr. vidite moznost franchising od Dobre Cajovny? Poskytuji i zaskoleni (nevim tedy jak presne by to probihalo v Kostarice)...
Z Ciny mne kontaktovala zatim jedna firma: http://www.sino-herb.net.cn/, ale vim o ni jen to, co o sobe pise na netu. Nic vice. Ceniky caju a prislusenstvi zaslali... Nemam s cim porovnavat (zatim).
Klidne i projekt zkritizujte - potrebuji vedet vse, tzn. i proc bych cajovnu nemel otevrit, protoze jsou faktory a zalezitosti, ktere muzu prehlidnout. Kazdopadne dekuji za jakykoli podnet, pripominku, radu, tip. Budu dale projizdet temata na tomto foru. Mam na to cas - neoteviram to za tyden ani za mesic...
Treba by mel nekdo zajem sem prijet a tu cajovnu mi pomohl rozjet
Myslim, zaskolit mne a mou zenu atd. V tomto pripade bych potreboval velkeho znalce.Dekuji, Leos, San Jose
