Co právě pijete?

[Assam]

Mao Jian

[Dzin Tea Racer]

Liu Bao 2005

[joda]

2011 Formosa Ali Shan Jin Xuang v čajovně ... docela dobrý.

[joda]

Právě připravuji 2010 CNNP Sheng Huo Fu Zhuan Cha ... jsem na něj moc zvědavý!

//edit: čaj vydrží tak 5 nálevů, ale chuťově je stabilní, chutná "heichovsky", trochu dřevitě, ale jinak sladce, v suchém listu je opravdu vidět žlutá plíseň. Možná by mu neuškodilo méně větviček. Uvidíme co provede další "zrání", mám doma půl cihly (350g)

[lesasyn]

2007 Anxi Xi Ping Traditional Tie Guan Yin
Zas a znovu :-D

[joda]

2008 Anxi Long Juan Tie Guan Yin AA - zas a znovu

[Razor]

ManNuo 2011

[cajovnicka.ic.cz]

2011 Autumn Lianghe Super Grade Hui Long Cha - nemůžu se toho čaje nabažit!

[lesasyn]

Anxi Xi Ping 1998 Tie Guan Yin Gr. AA
Opravdu luxusni, harmonicka a uhlazena bohyne!

[Gwynnbleid]

Anxi Xi Ping 1998 Tie Guan Yin Gr. AA
Opravdu luxusni, harmonicka a uhlazena bohyne!

Ten archivny Bao Zhong si pil? To mi prislo este lekvarovejsie

[lesasyn]

Jestli mas na mysli Wen Shan B.Z. z roku 1976, tak ten jsem mel tu cest ochutnat pouze jednou a tuze mi chutnal ( i kdyz mozna si jej v patek budu moc doprat znovu ) . Ale co si vzpominam, tak mi prisel vice kafrovy, tmavsi a samozrejme i ulezelejsi.

[lesasyn]

Gyokuro Yabukita Competition Grade
Mnamka!

[zdenek.prachar]

Jestli mas na mysli Wen Shan B.Z. z roku 1976, tak ten jsem mel tu cest ochutnat pouze jednou a tuze mi chutnal ( i kdyz mozna si jej v patek budu moc doprat znovu ) . Ale co si vzpominam, tak mi prisel vice kafrovy, tmavsi a samozrejme i ulezelejsi.

Pokud se chystáte na degustaci, tak tentokrát 1976 Bao Zhong asi nebude (už byl dvakrát), budeme ochutnávat tři nové tchajwanské oolongy a také mj. 2009 Ali Shan Hong Shui, který je podle mne naprosto skvostný. V sobotu pak bude "škola" o vodě a jejím vaření, tam ještě úplně nevím, co budeme krom vody pít ale určitě vezmu nějakou delikatesu

[lesasyn]

Na degustaci se chystam a uz ted se moc tesim... Jsem hlavne zvedavy na sobotu. Vliv vody pri priprave caje je az neuveritelny a dost me zajima.

[Gwynnbleid]

Na sobotu som zvedaví tiež! Ideme viacerí z BA- Čajovňa Zámocká, Avra Kehdabra a Čajovňa v Podzemí

[lesasyn]

Pochopil jsem spravne, ze Gwynnbleid dorazi do Brna?

[Dzin Tea Racer]

Já to říkám stale, že voda je půl čaje

[lesasyn]

minimalne pul!

[Gwynnbleid]

Pochopil jsem spravne, ze Gwynnbleid dorazi do Brna?

pochopil pochopil
A nech niesom OT: tak prave pijem zatial neznamy (pre mna) caj z Yiwu a odhadujem tak 2008-2009.

[zdenek.prachar]

Tak jste mne inspirovali a ten 1976 Bao Zhong nakonec bude

a abych nebyl OT: mid 1980´s Meng Hai Big Arbor Mao Cha - zase a pořád

[Razor]

Ba Xian Dan Cong 2011

[Dzin Tea Racer]

Bulang Shan Bang Pen Beeng Cha, 2011 / Zelený sheng puer, čínský čaj

[joda]

Popíjím po menší dovolené 1996 Chuan Zi Pai Qing Zhuan Cha, velmi chutný

[joda]

2011 Yunnan Jin Ya Dian Hong cha, stále si zachoval svou chuť, moc dobrý.

[joda]

2005 Nannuo Shan Chi Tse Sheng Bing Cha