Co právě pijete?

<<

Dzin Tea Racer

Uživatelský avatar

Administrátor
Administrátor

Příspěvky: 10395

Registrován: 5. 1. 2008 00:18

Bydliště: Jihočech

Příspěvek 1. 1. 2012 13:58

Re: Co právě pijete?

San Cha 2004 Xing Hai
Čaj nespojuje jen kultury, ale lidi a hlavně jejich duše... :roll:
Obrázek
Obrázek
Používám DROPBOX ZDARMA na ukládání fotografií, dokumentů a záloh.
Budete přesměrování na stránku HLEDÁNÍ kde je dole na tlačítko DONATE.
<<

lesasyn

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 819

Registrován: 1. 6. 2011 06:13

Bydliště: Choceň

Příspěvek 1. 1. 2012 18:41

Re: Co právě pijete?

Gyokuro Yabukita Competition Grade
Uzasne Gyokuro! Velmi vyrazna chut umami, ktera zaplni cela usta a dlouho v nich zustane...
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1480

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Příspěvek 2. 1. 2012 23:03

Re: Co právě pijete?

2011Wu Yi Huang Guan Yin AAA
<<

michal.l

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 9

Registrován: 4. 1. 2012 18:39

Bydliště: Břeclav

Příspěvek 4. 1. 2012 18:44

Re: Co právě pijete?

<<

lesasyn

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 819

Registrován: 1. 6. 2011 06:13

Bydliště: Choceň

Příspěvek 4. 1. 2012 19:45

Re: Co právě pijete?

2001 Xia Guan TF Jia Ji Tuo Cha
Dneska je obzvláště excelentní - možná, že to bude tou novou konví :-)
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1480

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Příspěvek 6. 1. 2012 11:41

Re: Co právě pijete?

2011 Dong Fang Mei Ren - sice nižší třída, ale moc dobrý!
<<

cajovnicka.ic.cz

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 118

Registrován: 23. 1. 2011 17:14

Bydliště: Vysočina

Příspěvek 6. 1. 2012 13:25

Re: Co právě pijete?

Nepal Himalayan Shangrila autumnal Flush 2011. Bílý čaj - zajímavé jak na pohled, tak na chuť.
Každý týden nová nezávislá degustace.
http://www.cajovnicka.4fan.cz
<<

lesasyn

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 819

Registrován: 1. 6. 2011 06:13

Bydliště: Choceň

Příspěvek 7. 1. 2012 18:57

Re: Co právě pijete?

2007 Anxi Xi Ping Traditional Tie Guan Yin
Velmi prijemna bohyne, ktera vzdycky potesi.
Apropo, tato TGY je pro mne symbolem zelezne bohyne...
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1480

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Příspěvek 8. 1. 2012 13:04

Re: Co právě pijete?

2011 White Monkey ... tak nějak nevím jak si ten čaj interpretovat, je takový chuťově jemný, čímž připomíná bílé, ale v pozdějších fázích a při delším louhování zase cítím víc zelené ... ale celkově mi chutil :)
<<

lesasyn

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 819

Registrován: 1. 6. 2011 06:13

Bydliště: Choceň

Příspěvek 8. 1. 2012 16:27

Re: Co právě pijete?

Amakusa Kamairi Tamaryokucha 1st Prize Winner
Zcela chapu, ze tento caj vyhral 1. misto :-D
Bezprostredne nejlepsi Tamaryokucha jakou jsem zatim pil!!!
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1480

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Příspěvek 9. 1. 2012 14:39

Re: Co právě pijete?

2007 Xiping Tie Guan Yin Traditional ... zase. Neskutečný čajík, každé další čajování zvyšuje riziko že přiobjednám, tenčí se zásoby :-D
<<

lesasyn

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 819

Registrován: 1. 6. 2011 06:13

Bydliště: Choceň

Příspěvek 9. 1. 2012 18:09

Re: Co právě pijete?

2011 Xi Zi Hao Ding Jia Lao Zhai Xiao Beeng Cha "Dvojí štěstí z nebes"
<<

Pat-Pej

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 175

Registrován: 25. 11. 2009 20:01

Příspěvek 10. 1. 2012 19:02

Re: Co právě pijete?

2006 Tie Guan Yin Xi Ping Traditional
Šálek čaje je jako váš život. Záleží na tom jakou péči mu budete věnovat.
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1480

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Příspěvek 10. 1. 2012 19:48

Re: Co právě pijete?

2008 Anxi Long Juan Tie Guan Yin AA+ ... zkouším chladnější nálevy než 95°C a chutná :)

\\edit: tak jsem tím prolil už 2 litry a pořád chuťově skvělé. Tenhle čaj je neupitelný :D
\\edit2: protože jsem už přepitý a bylo mi líto stále ještě v pohodě lístky vyhazovat, navařil jsem si do zásoby další litr, nechám vychladnout a budu popíjet zítra jako limču. Neskutečné, co tenhle čaj vydrží. Btw čaje jsem dal cca 10 g na 200 ml kyusu ...
<<

lesasyn

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 819

Registrován: 1. 6. 2011 06:13

Bydliště: Choceň

Příspěvek 13. 1. 2012 15:42

Re: Co právě pijete?

2008 An Xi Long Juan Tie Guan Yin AA+
voda z litinovky + Ryoro
tez vyzkousim zalevat chladnejsi. Uvidime jestli bude lepsi nez 95kou :-)
PS: Tyhle pokusy me tuze bavi :-D
<<

IkE Blaster

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 253

Registrován: 10. 12. 2009 14:08

Bydliště: Písek

Příspěvek 13. 1. 2012 22:28

Re: Co právě pijete?

Tmavé oolongy dělám běžně prvních pár nálevů 90°C. Světlé oolongy začínám na 80°C, u některých (no, v podstatě vím jen o Mao Xie) bych klidně šel i na 75°C. :)

Nějak není čas a chuť :( Zítra si to snad vynahradím.
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1480

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Příspěvek 13. 1. 2012 22:37

Re: Co právě pijete?

Fu tuo - poslední kostička :)

Jinak tahle long juan bohyně je středně pečená, takže vyšší teplotu snese, ale zjistil jsem že mi vyhovuje jí prvně zalít "chladnějši" vodou okolo té 80°, ale spíš možná i pod, nevím, odhadoval jsem. Přijde mi že cítím víc chutí. Každopádně mne fakt posadila na zadek výdrží, chutí ... stojí za každou korunu své ceny :)
<<

lesasyn

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 819

Registrován: 1. 6. 2011 06:13

Bydliště: Choceň

Příspěvek 14. 1. 2012 12:07

Re: Co právě pijete?

Long Feng Green Label Xiao Beeng Cha 2010
Jiz od casneho rana a teprv ted jsem dopil. Je fakticky uzasnej:-)
jeste k te Long Juan: v chladnejsi vode byla chut kulatejsi, trochu pripomina cukrovou vatu. Vydrz opravdu dlouha - z 5g zhruba litr caje
<<

joda

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 1480

Registrován: 13. 8. 2011 14:27

Příspěvek 16. 1. 2012 16:25

Re: Co právě pijete?

Taiwanský oolong dovezený kamarádem - netuším vůbec co to je zač, jen by měl být vysokohorský, je nepečený, nebo velmi lehce. Na krabici jen znaky a gramáž. Ale chutná dobře :)
<<

lesasyn

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 819

Registrován: 1. 6. 2011 06:13

Bydliště: Choceň

Příspěvek 17. 1. 2012 18:01

Re: Co právě pijete?

Korean Balhyocha Noeul Hyanggi "Sunset"
Uzasny korejsky oolong. Harmonicka chut ktera pohladi po tele i po dusi, o to vic, kdyz je venku krajina pokryta snehem... Velice prijemny dozvuk v ustech - kakao a tmave ovoce, postupne prechazejici do sladkych tonu. ( skoda jen, ze uz to byla posledni zasoba :-) )
<<

Assam

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 334

Registrován: 4. 9. 2009 16:52

Bydliště: až tam...

Příspěvek 19. 1. 2012 10:18

Re: Co právě pijete?

Gunpowder - Temple Of Heaven
Čaj zo mňa uvolňuje nápady, ktoré driemu v hlbinách mojej duše.
.Lev Nikolajevič Tolstoj
http://kolemdouci.tumblr.com/ čo noc či deň či Slnko či tma dala ..
<<

theanaut

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 179

Registrován: 7. 12. 2010 14:13

Příspěvek 19. 1. 2012 14:05

Re: Co právě pijete?

Yunnan Gao Shan Cui Ming
<<

michal.l

Začátečník
Začátečník

Příspěvky: 9

Registrován: 4. 1. 2012 18:39

Bydliště: Břeclav

Příspěvek 19. 1. 2012 22:21

Re: Co právě pijete?

<<

Assam

Uživatelský avatar

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 334

Registrován: 4. 9. 2009 16:52

Bydliště: až tam...

Příspěvek 19. 1. 2012 23:40

Re: Co právě pijete?

Lapacho..
Čaj zo mňa uvolňuje nápady, ktoré driemu v hlbinách mojej duše.
.Lev Nikolajevič Tolstoj
http://kolemdouci.tumblr.com/ čo noc či deň či Slnko či tma dala ..
<<

theanaut

Čajomil
Čajomil

Příspěvky: 179

Registrován: 7. 12. 2010 14:13

Příspěvek 20. 1. 2012 13:30

Re: Co právě pijete?

Yunnan Dian Hong Cha
PředchozíDalší

Zpět na Off Topic

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 6 návštevníků

TOPlist Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Český překlad – phpBB.cz